La dieta per un bambino con stitichezza cronica dovrebbe essere attentamente considerata. In ogni caso, le cause della stitichezza possono variare in modo significativo. Spesso un'alimentazione squilibrata e inappropriata porta alla comparsa di movimenti intestinali irregolari nel bambino.
Cause di occorrenza
La causa della stitichezza potrebbe non essere sempre associata a malattie dell'apparato digerente. Il dottor Komarovsky crede addirittura che l'assenza di una sedia in un bambino non possa sempre essere interpretata come una patologia. La stitichezza può verificarsi anche nei bambini sani.
Questo accade più spesso durante la stagione calda. Quando fuori fa molto caldo, il corpo del bambino ha bisogno di un'enorme quantità di acqua. Tutto il liquido che entra nel corpo delle briciole con bevande o frutta, le verdure viene assorbito nell'intestino.
Se il bambino è molto attivo fisicamente, un'enorme quantità di acqua viene persa durante il processo di sudorazione. Il corpo perde anche parte del fluido durante la respirazione. Si scopre che non c'è abbastanza acqua in estate.
La funzione dell'intestino crasso è di restituire tutta l'acqua all'interno il più possibile quando le feci vengono rimosse dal corpo. Dopotutto, il corpo umano è liquido al 70%! Quando l'equilibrio tra l'assunzione di acqua e la perdita di acqua è disturbato nella stagione calda, spesso si verifica la stitichezza. In questi casi, dovrebbe essere evitato un forte squilibrio idrico. In estate, lascia che il tuo bambino beva di più (soprattutto se corre e gioca molto per strada e frequenta anche sezioni sportive).
Regole nutrizionali
Una speciale terapia nutrizionale consente di correggere i problemi di ritenzione delle feci nei bambini. Affinché il bambino abbia feci normali, è necessario considerare le seguenti regole:
- Rispetta il programma di alimentazione. A 2 anni, i bambini dovrebbero mangiare almeno 5 volte al giorno. La dieta non dovrebbe essere violata! I pasti tempestivi danno segnali per far funzionare l'intestino. Tutti gli enzimi e gli ormoni con una dieta rigorosa iniziano a essere secreti in modo armonioso, rigorosamente allo stesso tempo. Ciò consente di regolare il processo di digestione quasi di ora in ora.
- L'ultimo pasto della giornata è circa due ore prima di coricarsi. Ciò promuoverà un buon sonno e la digestione. L'apparato digerente deve riposare durante il sonno. Un pasto abbondante poco prima di coricarsi può sopraffare il corpo e ridurre il metabolismo.
- Dopo esserti svegliato, assicurati di invitare tuo figlio a bere mezzo bicchiere di acqua pulita. Dovrebbe essere semplice acqua senza gas, a temperatura ambiente. Passando attraverso l'intestino, il liquido inizierà il suo lavoro. Questa è un'eccellente prevenzione della stitichezza nei bambini di qualsiasi età.
- Il regime alimentare è molto importante per le feci quotidiane. Un corpo piccolo ha bisogno di almeno un litro d'acqua al giorno. In estate sono necessari 300-400 ml di liquido in più (a seconda dell'età del bambino).
- Incoraggia tuo figlio a fare esercizio. Per i bambini che amano giocare in squadra, la visita alle sezioni sportive è più adatta. L'attività fisica ha un effetto positivo sull'attivazione della funzione motoria intestinale. Il cibo si muove più velocemente attraverso il tratto gastrointestinale, riducendo la probabilità di stitichezza.
- Non dimenticare frutta e verdura fresca. Ruota verdure diverse ogni giorno per ottenere una varietà di vitamine. Aggiungi la crusca ai pasti. Inseriscili con attenzione. Per i bambini di età superiore ai tre anni è sufficiente da ½ a 1 cucchiaino al giorno. È meglio per i bambini da uno a due anni preparare un brodo a base di crusca.
- Assicurati che il tuo bambino faccia colazione. La colazione avvia il lavoro del corpo, segnalando agli organi di svegliarsi. La scelta migliore sarebbe il porridge bollito in acqua o prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi. Una ricca colazione è completamente inutile per un bambino.
- Non sovralimentare il tuo bambino in nessuna circostanza. Con una grande quantità di cibo, lo stomaco si allunga dopo un po '. Ciò provoca la comparsa di gastrite cronica. La dimensione delle porzioni deve rispettare rigorosamente le norme di età per i bambini.
Quali alimenti dovrebbero essere inclusi nel menu dei bambini?
Va ricordato che la fibra è il principale ingrediente chiave in qualsiasi trattamento per la stitichezza. Si trova in tutti gli alimenti vegetali naturali. Frutta, verdura e cereali sono i leader nel contenuto di fibre.
La fibra accelera il movimento del cibo attraverso il tratto gastrointestinale e favorisce il rilascio tempestivo delle feci. Aiuta a prevenire l'insorgenza di tumori maligni e malattie intestinali croniche. Il consumo regolare di verdure sarà un ottimo mezzo per prevenire la colite ulcerosa o il morbo di Crohn.
Affinché le feci siano quotidiane, i seguenti alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta del bambino:
- Tutti i tipi di cavolo. Questo può essere cavolo bianco, cavolfiore, broccoli e cavoletti di Bruxelles.
- Bacche e frutti. I bambini con stitichezza hanno bisogno di mangiare frutta insieme alle bucce. Naturalmente, prima dovrebbero essere lavati accuratamente sotto l'acqua corrente e bagnati con acqua bollente. È nella buccia del frutto che è contenuta un'enorme quantità di fibra, che pulirà delicatamente l'intero intestino del bambino senza danneggiare le pareti.
- Varie verdure. I bambini da 6 mesi a un anno dovrebbero dare la preferenza al purè di cavolfiore o ai broccoli. Puoi inserire purè di patate o carote bollite grattugiate. Per i bambini più grandi, è già stato mostrato l'ampliamento della tavola dell'orto. La mamma può preparare casseruole o stufati di verdure.
- Cottura e pane di farina di prima o seconda scelta. Puoi usare il pane di crusca.
- Uvetta, albicocche secche, datteri e prugne. Ai bambini fino a un anno vengono date composte fatte da loro. Ai bambini più grandi possono essere offerte bacche pre-ammollate in acqua bollente e raffreddate. Le prugne attivano perfettamente l'intestino e alleviano la stitichezza.
- Yogurt freschi... Presta attenzione al tempo di produzione. Solo i prodotti a base di latte fermentato freschi e preparati al momento stimolano l'intestino. Gli alimenti cucinati più di 5 giorni fa hanno l'effetto opposto. Di solito ancorano fortemente lo sgabello.
Dieta numero 3
Per normalizzare le feci, il pediatra di solito prescrive la terapia nutrizionale - dieta numero 3. Questa dieta può essere adatta sia agli adulti che ai bambini. Aiuta a ridurre i processi putrefattivi nell'intestino e ridurre il gonfiore.
Cosa includere nella dieta?
Il cibo in questa dieta si basa sui seguenti alimenti:
- Piatti di carne e pesce. Dovrebbero essere fatti con carne magra o pesce. Meglio cuocere o cuocere a vapore. Puoi preparare una varietà di piatti di pollo. Rimuovere la pelle prima della cottura.
- Vari tipi di frutta o verdura. Integrare ogni pasto con un'insalata di verdure fresche aiuterà a normalizzare la funzione intestinale.
- Tutta la frutta secca, soprattutto le prugne.
- Ricotta preparata al momento, kefir. Si consiglia di preparare i prodotti a base di latte fermentato a casa (utilizzando colture starter speciali contenenti utili latto- o bifidobatteri). Tali yogurt o kefir possono essere preparati ogni giorno.
- Porridge cotto. Per i bambini che ricevono alimenti complementari, il porridge dovrebbe essere bollito durante la cottura. La consistenza dovrebbe essere liquida, più simile a una zuppa. Entro l'anno puoi cucinare il porridge più denso. Un'opzione eccellente sarebbe il porridge di grano saraceno e la farina d'avena.
Quali cibi sono proibiti?
Durante la dieta numero 3, è severamente vietato:
- Tè forte, caffè, cacao, gelatina, latte intero.
- Farinata di semolino e riso.
- Pane bianco, prodotti da forno e pasta.
- Alimenti grassi, affumicati e salati. Questi sono, ad esempio, maiale, anatra o agnello. È pericoloso per i bambini piccoli includere questi alimenti nella loro dieta! Non solo possono aggravare la stitichezza, ma anche influenzare negativamente il fegato e la cistifellea.
- Tutti i cibi in salamoia e in scatola. Dopo il trattamento termico, non ci sono praticamente fibre in essi, ma molte spezie e aceto.
- Al bambino, inoltre, non dovrebbero essere dati cioccolatini, pasticcini con crema grassa o burro, torte e pasticcini.
Menu di esempio per una settimana
Per seguire con successo qualsiasi dieta terapeutica, i medici consigliano di preparare un menu con una settimana di anticipo. Prepara un menu sabato della prossima settimana. Questo ti permetterà di acquistare tutto il cibo di cui hai bisogno la domenica per iniziare a cucinare il lunedì. Sperimenta con i cibi, prova diverse ricette.
Cosa dovresti cucinare per il tuo bambino durante la settimana se è stitico?
Lunedi
Prima colazione: Frittelle di farina d'avena con uvetta. Succo di fragola.
Pranzo: Mela grattugiata con prugne. Puoi condire con un po 'di panna acida o yogurt.
Cena: Zuppa di purea di verdure. Per dessert: un paio di cracker non zuccherati e tè debole.
Spuntino pomeridiano: Budino di ricotta al forno con albicocche secche. Cacao nel latte.
Cena: Polpette di pesce in salsa cremosa con grano saraceno. Insalata di cavolo cappuccio con cetriolo, condita con olio vegetale. Bevanda alla frutta di mora.
Martedì
Prima colazione: Cheesecake con salsa ai frutti di bosco. Composta di frutta secca.
Pranzo: Banana.
Cena: Orecchio di pesce bianco. Una fetta di pane di crusca. Tè non zuccherato.
Spuntino pomeridiano: Cracker integrali con tè.
Cena: Casseruola di verdure. Kefir.
Mercoledì
Prima colazione: Farina d'avena con prugne. Per la dolcezza - miele. Cacao.
Pranzo: Mela grattugiata con albicocche secche.
Cena: Zuppa di cavolo cotta in brodo di pollo debole. Inoltre, biscotti integrali. Composta di bacche.
Spuntino pomeridiano: Casseruola di ricotta e ciliegie. Tè non zuccherato.
Cena: Cotoletta di pollo con insalata di cetrioli e pomodori. Composta di frutta secca.
Giovedi
Prima colazione: Muesli di farina d'avena con latte e frutta secca. Composta di mele e albicocche secche.
Pranzo: Arancia.
Cena: Zuppa di pollo con verdure e tagliatelle. Insalata di cetrioli e carote grattugiate, condita con olio vegetale. Tè non zuccherato.
Spuntino pomeridiano: Una mela.
Cena: Cotoletta di salmone Chum con purè di patate. Insalata di cavolo cappuccio con carote ed erbe aromatiche. Succo di mirtillo.
Venerdì
Prima colazione: Buckwheat Pancakes. Cacao nel latte.
Pranzo: Macedonia.
Cena: Borscht cotto in carne di vitello magra. Insalata di carote con uvetta. Tè non zuccherato.
Spuntino pomeridiano: Yogurt alla banana.
Cena: Casseruola di cavolfiore. Tè con marmellata di prugne.
Sabato
Prima colazione: Frittelle di farina d'avena con marmellata di fragole. Tè non zuccherato.
Pranzo: Cracker integrali al cacao.
Cena: Zuppa di verdure e polpette di pollo. Giovane insalata di cavolo. Composta di prugne.
Spuntino pomeridiano: Budino di ricotta.
Cena: Grano saraceno con verdure. Succo di bacche di ribes.
Domenica
Prima colazione: Cupcakes alla banana con prugne. Tè non zuccherato.
Pranzo: Albicocche.
Cena: Polpette di pollo con grano saraceno bollito. Insalata di cetrioli e verdure. Composta di bacche.
Spuntino pomeridiano: Salsa di mele con cracker.
Cena: Cavolo in umido con cotoletta di pollo. Bevanda alla frutta di olivello spinoso.
Un paio d'ore prima di andare a dormire, puoi dare a tuo figlio qualsiasi prodotto a base di latte fermentato. Lo yogurt o il kefir fatto in casa sono perfetti qui.
La dieta per i bambini con costipazione cronica è una parte importante del trattamento completo. Mangiare una dieta sana con l'obbligo di includere nel menu cibi stimolanti intestinali aiuterà a rendere i movimenti intestinali quotidiani e regolari.
Le raccomandazioni dietetiche per la stitichezza in un bambino saranno raccontate dal dottor Komarovsky nel video qui sotto.
