Una corretta alimentazione durante la gravidanza

Tutti sanno quanto sia importante una buona alimentazione per la futura mamma e il suo bambino. Tuttavia, non tutti capiscono come organizzare correttamente la nutrizione di una donna incinta in modo che tutto ciò che risulta essere sulla sua tavola ne trarrà beneficio.

In questo articolo, ti diremo come farlo e forniremo anche un menu di esempio per una futura madre.

Principi di nutrizione durante la gravidanza

Per qualche ragione, la gente crede che una donna in una "posizione interessante" dovrebbe mangiare per due. In pratica, questo approccio di solito finisce con un fallimento - una donna sta guadagnando chili in eccesso, la gravidanza è complicata, il parto è più difficile, e dopo di loro è molto difficile per una donna liberarsi di ciò che si è depositato sui fianchi e sullo stomaco mentre mangiava per due.

Esistono diversi principi di base della nutrizione per le donne incinte, in seguito ai quali è possibile mantenere una figura snella e fornire al bambino tutto il necessario per la sua crescita e sviluppo. Eccoli.

Naturalezza

Tutto il cibo dovrebbe essere il più naturale possibile. Oggi, ovviamente, è abbastanza difficile trovare nei negozi prodotti naturali realizzati senza conservanti, additivi, aromi ed emulsionanti. Ma devi lottare per questo.

Potrebbe essere necessario cercare negozi in città dove vengono presentati i prodotti naturali delle fattorie, andare ai mercati, studiare l'assortimento delle nonne residenti in estate che vendono ciò che loro stesse hanno coltivato sul sito.

Dieta e spuntini

Non dovrebbero essere consentiti l'eccesso di cibo e periodi di digiuno. Se anche prima della gravidanza una donna si permetteva di mangiare "a caso", di morire di fame durante il giorno e di cenare abbondantemente dopo il lavoro o la scuola, allora con l'inizio della gravidanza tutto dovrebbe cambiare.

Non puoi morire di fame o ingozzarti. Se non puoi mangiare normalmente durante il giorno, dovresti assolutamente fare uno spuntino: mela, yogurt, cagliata.

Beneficio

Tutto il cibo dovrebbe essere considerato in termini di benefici per la salute, non di appetibilità. Anche se vuoi mangiare solo torte e nient'altro, conÈ necessario pensare a quanti carboidrati dal flusso sanguigno della madre il bambino riceverà nel suo grembo e quanto sarà difficile per lui crescerese c'è un eccesso di carboidrati, ma gravemente carente di calcio, proteine, grassi sani e vitamine.

Ciò che è gustoso per la mamma non è sempre buono per un bambino. Il compito massimo è trovare un equilibrio in cui sia positivo sia per la madre che per il bambino.

Regime di bere

Dovrebbe esserci abbastanza acqua nella dieta. Il regime alimentare è estremamente importante per il corretto funzionamento dei reni e del fegato di una donna incinta.in modo che i processi metabolici funzionino più velocemente.

Sia la donna che il suo bambino, che porta sotto il cuore, hanno bisogno di acqua a livello cellulare.

Il fabbisogno giornaliero di una donna incinta è di circa 1,5-2 litri di acqua potabile pulita. Per evitare il gonfiore, è importante che la quantità di liquido non sia eccessiva.

Equilibrio

La nutrizione dovrebbe essere equilibrata. Il concetto di "dieta equilibrata" include la comprensione delle regole per combinare i prodotti. Per non morire di fame e non far morire di fame il bambino, così come non mangiare troppo e sovralimentare il bambino, è necessario ricordare che ogni giorno una donna in una "posizione" ha bisogno di ricevere:

almeno 150 grammi di proteine al giorno;
circa 100 grammi di grasso (di cui solo 5-8 grammi di olio, il resto è in prodotti complessi);
400 grammi di carboidrati;
tutte le vitamine e i minerali essenziali.

Ciò non significa che 400 grammi di carboidrati possono essere consumati in un pasto e il prossimo può essere aggiunto a proteine e grassi.

Tutti questi ingredienti essenziali dovrebbero essere distribuiti uniformemente su tutti i pasti.... Ciascuno di essi dovrebbe contenere proteine, grassi e carboidrati.

Controllo del dispendio calorico

Non pensare che una donna dovrà passare tutti e nove i mesi con una calcolatrice in mano, contando quante calorie ha consumato e quante ne ha spesi. Se non ci sono problemi con l'aumento di peso, se il medico non consiglia una dieta speciale, basterà combinare una corretta alimentazione secondo i principi sopra esposti con una leggera attività fisica.

Molte donne incinte credono erroneamente che l'attività fisica sia controindicata per loro, poiché stanno aspettando un bambino. In effetti, non ci sono così tante controindicazioni: insufficienza istmico-cervicale, minaccia di aborto spontaneo, minaccia di parto prematuro, oligoidramnios, sinfisite nel terzo trimestre.

Se non ci sono tali complicazioni, e il ginecologo non ha avvertito della necessità di riposo completo e riposo a letto, quindi una donna, fino alla nascita stessa, può camminare all'aria aperta, nuotare e fare aerobica in acqua, yoga, fare ginnastica... Tutto ciò garantirà il corretto dispendio delle calorie ricevute.

Conseguenze della violazione dei principi

Ignorare i requisiti di una corretta alimentazione durante la gravidanza può portare a un'ampia varietà di disturbi nel corpo della madre e complicazioni della gravidanza stessa. Ecco solo alcuni degli effetti negativi.

Peso in eccesso, guadagno patologico

A seconda dell'età gestazionale, una donna dovrebbe guadagnare circa 200-400 grammi a settimana. Inoltre, maggiore è il peso iniziale di una donna prima della gravidanza, minore dovrebbe essere l'aumento del peso corporeo mentre trasporta un bambino.

Se i chilogrammi arrivano rapidamente, c'è una minaccia per la vita e lo sviluppo del bambino, aumenta la probabilità di aborto spontaneo, parto prematuro e nascita di un grande feto. Avere le donne con un forte aumento di peso hanno spesso problemi durante il parto... Si manifestano nella debolezza delle forze generiche.

L'eccesso di cibo complica in modo significativo le condizioni di una donna incinta nel terzo trimestre, quando aumenta il carico sulle gambe, sulle ossa pelviche e sulle vene inferiori. L'eccesso di peso aumenta la pressione, che porta allo sviluppo di patologie spiacevoli: emorroidi, vene varicose sulle gambe, sinfisite, ecc.

Gestosi

Questa è una condizione grave che minaccia la vita del bambino e della madre, poiché in qualsiasi momento può portare a un parto prematuro, al drenaggio dell'acqua, alla morte intrauterina del bambino e al sanguinamento.

La gestosi e i chili in più sono correlati... Con un aumento di peso patologico eccessivo, una donna potrebbe avere problemi con la pressione sanguigna, inizierà a salire.

Il fluido, che viene trattenuto nei tessuti durante la gestosi, crea edema. Quantità eccessive di zuccheri e carboidrati possono scatenare il diabete, anche se la donna non lo aveva prima. Sullo sfondo di tale diabete gestazionale, aumenta la probabilità di difetti nel bambino, il parto difficile in una donna aumenta.

Feto grande o ipotrofico

La probabilità di sviluppare un feto di grandi dimensioni di solito diventa nota nel secondo trimestre, quando i bambini iniziano a crescere in modi diversi. Le dimensioni del bambino non sono sempre associate all'alimentazione della madre, poiché esiste una quota considerevole di predisposizione genetica in altezza e peso. Tuttavia, le donne con un notevole aumento di peso hanno maggiori probabilità di avere bambini grandi e persino giganti.

Un bambino grande in ostetricia è considerato un bambino il cui peso al momento della nascita supera i 4 chilogrammie un gigante è chiamato un bambino il cui peso alla nascita è superiore a 5 chilogrammi.

È molto difficile dare alla luce questi bambini da soli in modo naturale, aumenta il rischio di traumi alla nascita e disabilità infantile. perciò spesso tali gravidanze terminano con un taglio cesareo, il che è logico in questa situazione.

Se una donna è malnutrita, avendo cura di preservare la sua figura, potrebbe avere l'altro estremo: un feto ipotrofico di basso peso, che era carente di sostanze nutritive. Questi bambini hanno una protezione immunitaria significativamente inferiore, spesso ci sono patologie degli organi interni, i bambini nati con un peso inferiore a 2500 chilogrammi si adattano peggio e si ammalano più spesso.

Da tali madri, la natura protegge il bambino non appena viene concepito. Sotto l'influenza dell'ormone progesterone, l'appetito aumenta nelle prime settimane di gravidanza e rimane tale quasi fino alla nascita. L'eccezione sono i casi di tossicosi, quando una donna sarebbe felice di mangiare, ma non può. In questo caso, ha spesso bisogno di farmaci per prevenire la malnutrizione fetale.

Disturbi metabolici

I disturbi alimentari possono portare a disturbi dell'equilibrio del sale marino, del metabolismo dei minerali e dell'apporto di vitamine al corpo. Allo stesso tempo, si sviluppano vari disturbi metabolici sia nella madre che nel feto.

Una madre può perdere i capelli, rompersi le unghie, i denti solo perché il suo bambino cercherà sicuramente il calcio di cui ha bisogno per la crescita ossea, se è patologicamente carente. Se una donna mangia pochi cibi con contenuto di ferro, potrebbe sviluppare anemia, che influenzerà anche le condizioni e il benessere del bambino in crescita.

Anche concentrazioni eccessive di calcio, magnesio, ferro sono pericolose. Quindi, l'ipercalcemia porta a danni ai reni e al sistema urinario e un eccesso di iodio può causare problemi alla ghiandola tiroidea e ai livelli ormonali.

Costipazione, emorroidi

Anche una quantità abbastanza normale, ma una dieta squilibrata può portare a stitichezza. Questa è una spiacevole conseguenza del consumo di molti cibi solidi, carboidrati e anche una piccola quantità di fibre.

La stitichezza può causare molti problemi durante il trasporto di un bambino, aumentano l'intossicazione, peggiorano la digestione, il benessere generale. Inoltre, la probabilità di emorroidi aumenta di dieci volte. - una condizione dolorosa e dolorosa, che è difficile da curare durante la gravidanza.

Ristorazione

Anche se prima dell'inizio della gravidanza una donna ha cercato di mangiare correttamente, ha seguito tre pasti al giorno, dopo che il test ha mostrato due strisce care, dovrai riconsiderare tutto nella sua dieta.

Dovresti iniziare con il numero di pasti. Durante la gravidanza, i pasti dovrebbero essere frazionari. Sono ammessi 5-6 pasti al giorno.

Se il numero di pasti aumenta, le porzioni dovrebbero diminuire di conseguenza. La quantità totale di cibo al giorno può rimanere la stessa, perché le dimensioni dello stomaco durante la gravidanza non cambiano in alcun modo.

Dovremo pensare alla qualità, al valore energetico e alle proprietà utili dei prodotti che saranno inclusi nei sei pasti al giorno per una donna incinta.

Secondo le nuove regole una donna dovrà mangiare ogni 3-4 ore, anche se la sensazione di fame non appare... Al mattino, dopo il risveglio, è sempre necessario "iniziare" la digestione prendendo un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente a stomaco vuoto mezz'ora prima della colazione. Dopodiché, puoi fare la tua igiene personale e il bagno mattutino, e solo dopo andare a colazione.

Se una donna si sveglia alle 7 del mattino, allora:

farà colazione verso le 7.30;
seconda colazione - ore 10.30;
pranzo - ore 13.00;
tè pomeridiano - alle 16.00-16.30;
cena alle 19.00;
uno spuntino leggero prima di coricarsi - alle 21.30.

L'ultimo pasto denso dovrebbe avvenire entro e non oltre 2,5-3 ore prima di coricarsi, altrimenti tutti i grassi e carboidrati ottenuti con la cena verranno digeriti già in sogno e verranno sicuramente depositati nel posto sbagliato.

Tra i pasti, dovresti bere acqua pulita, tè verde debole, bevande alla frutta fatte in casa con bacche fresche. I succhi di frutta freschi spremuti in casa non contano nella quantità di liquido in quanto sono classificati come alimenti.

All'inizio, può sembrare piuttosto difficile per una donna osservare un tale regime, perché non ha sempre l'opportunità di mangiare bene, soprattutto nelle prime fasi, quando rimane molto tempo prima di andare in congedo di maternità. In questo caso vale la pena fare scorta di diversi contenitori di cibo in cui la futura mamma metterà il cibo necessario con lei al lavoro o in clinica.

A poco a poco si formeranno le corrette abitudini alimentari, che una donna potrà mantenere dopo il parto, perché dovrà allattare al seno in modo responsabile.

Spesso le donne incinte si lamentano di non poter far fronte alle voglie di un prodotto nocivo o di non riuscire a liberarsi dell'abitudine di mangiare nel cuore della notte perché “lo vogliono veramente”. Gli psicologi consigliano di non sforzarsi e di darsi l'opportunità di mangiare se lo si desidera davvero, esattamente quello che l'anima chiede. È vero, dovresti limitarti se il prodotto è nell'elenco dei non raccomandati durante la gravidanza: la sua quantità dovrebbe essere piccola.

Gli spuntini notturni, secondo i nutrizionisti, sono segno di una dieta quotidiana squilibrata. Normalmente, il corpo dovrebbe riposare di notte e non digerire il cibo, perché la digestione è un lavoro responsabile e duro per questo.

Se pianifichi tutto correttamente, fornisci tutti i pasti diurni, fornisci la combinazione necessaria di alimenti, il desiderio di mangiare di notte scomparirà gradualmente. Mentre si sta sciogliendo, puoi concederti una mela o un'albicocca nel cuore della notte, non di più.

Lo zhor notturno non è un bisogno fisiologico del corpo, ma psicologico. Questo non dovrebbe essere dimenticato.

Prodotti consentiti

Una donna che non ha patologie del tratto gastrointestinale, diabete mellito, malattie renali, aumento di peso patologico può mangiare quasi tutti gli alimenti che erano nella dieta prima. Discuteremo le restrizioni di seguito.

Una corretta alimentazione durante il periodo di gravidanza non implica l'introduzione di nuovi prodotti nella dieta che sono insoliti per l'area geografica in cui vive la futura mamma. Ad esempio, un residente della Yakutia non dovrebbe appoggiarsi agli ananas, perché dai mirtilli rossi puoi ottenere la vitamina C nella giusta quantità.

Per pianificare il tuo menu per un giorno, una settimana o anche un mese, è importante sapere esattamente quali cibi non sono vietati. Resta inteso che gli alimenti consentiti dovrebbero essere richiesti e inclusi nella dieta quotidiana.

Pane e dolci

Puoi mangiare prodotti da forno fino a quando 150 grammi al giorno, dando la preferenza alla segale, pane dietetico senza sale, pane integrale, con crusca, semi.

Il pane non deve essere consumato fresco e morbido, è meglio che una donna incinta mangi il pane di ieri o dell'altro ieri. Di tanto in tanto puoi coccolarti con patatine integrali, pangrattato e biscotti non nutrienti.

Carne e pollame

Donne in una "posizione interessante" si consigliano varietà a basso contenuto di grassi - come coniglio, manzo, vitello, pollo e tacchino. Tutta la carne deve essere cotta al vapore, cotta al forno, bollita, in umido.

Non è desiderabile mangiare prodotti a base di carne fritta e pollame durante la gravidanza. La tariffa giornaliera dei prodotti a base di carne - 150 grammi al giorno.

Un pesce

Come la carne, il pesce è una ricca fonte di proteine. Puoi mangiarlo 100-150 grammi al giorno. Quando scegli il pesce, dovresti dare la preferenza alle varietà a basso contenuto di grassi. - merluzzo bianco, eglefino, salmone rosa, trota.

I pesci grassi come sgombri e aringhe possono causare un eccesso di grasso e l'equilibrio sarà sconvolto. Anche il pesce cuocere a bagnomaria, stufare, infornare... Fritto e affumicato, non porterà molti benefici alla futura mamma e al bambino.

Latticini

Come fonte di proteine e grassi, il latte è un prodotto indispensabile durante la gravidanza, ricco di calcio e altre sostanze utili.

Latte intero per la futura mamma puoi consumarne circa 200 grammi al giorno... Allo stesso tempo, non c'è grande differenza se lo beve per uno spuntino pomeridiano nella quantità di un bicchiere intero o lo divide in due dosi, aggiungendolo al porridge al mattino e lasciando mezzo bicchiere per uno spuntino pomeridiano per assunzione indipendente.

Ricotta in quantità 100-150 grammi al giorno, scegli solo fresco, senza grassi o magro, senza coloranti e additivi alimentari, senza pezzi di frutta, poiché tali prodotti a base di cagliata contengono molto spesso conservanti.

Burro - 20 grammi al giorno, panna acida - 2-3 cucchiai. Tutti i latticini per le donne in gravidanza devono contenere una percentuale minima di grasso.

Uova

Fai attenzione alle uova di gallina. Si riferiscono all'elenco dei prodotti consentiti in modo piuttosto condizionale con un gran numero di riserve. In una settimana di una donna incinta, puoi mangiare non più di 1-2 uova sode.

Burro

Gli oli vegetali devono essere inclusi nei piatti e nelle insalate per una donna incinta. 15 grammi di olio di girasole sono sufficienti al giorno. Per gli oli d'oliva e altri oli vegetali, il dosaggio è lo stesso.

Verdure

Una donna che aspetta un bambino dovrebbe mangiare quante più verdure possibile crude. È una fonte di vitamine e fibre, senza le quali una normale digestione sana sarà impossibile.

Sono benvenuti carote, cipolle, aglio, erbe aromatiche, cavoli freschi, non trattati termicamente, pomodori, cetrioli, peperoni.

Le verdure che non dovrebbero essere consumate crude possono essere bollite o stufate. Questo vale per barbabietole, zucchine, zucca, zucca. Bisogna fare attenzione con le patate: si tratta di un ortaggio piuttosto insidioso che può portare ad un aumento di peso.

Frutta

Una donna incinta che non è in sovrappeso, ha il diabete mellito ed è incline alle allergie può mangiare qualsiasi frutto. Se ci sono alcune restrizioni, banane, uva, frutti tropicali, alcuni agrumi dovrebbero essere esclusi.

Senza eccezioni, mele, pere, pesche e albicocche, prugne sono consentite e fortemente consigliate. In inverno, quando non c'è abbondanza di frutta a prezzi accessibili, puoi arricchire la dieta con frutta secca, prugne e fichi.

Cereali

È difficile immaginare un'alimentazione completa senza i cosiddetti carboidrati lunghi, quindi una donna dovrebbe assolutamente mangiare cereali ogni giorno. I più utili sono il grano saraceno non macinato, l'avena, il mais... Attenzione con riso e legumi.

Pasta

Sono ammessi, ma in piccole quantità. Noodles o vermicelli, ad esempio, possono essere aggiunti alla zuppa.

Se una donna incinta vuole pasta o spaghetti per un secondo, può permetterselo, a condizione che non abbia problemi di peso e metabolismo, ma in piccole quantità e con un completo rifiuto del pane in questo giorno.

Dolci e bevande

Sono ammessi dolci, marshmallow, delizie, cioccolato al latte. Tutte queste prelibatezze dovrebbero essere limitate e prese in un piccolo morso al giorno, se non ci sono controindicazioni e ordini speciali dal medico.

Tra le bevande, il tè verde, le composte non zuccherate a base di frutta fresca o secca, sono preferite le bevande alla frutta fatte in casa.

Alimenti vietati

Le donne in attesa della nascita di un bambino dovranno limitarsi all'assunzione di prodotti che possono influire negativamente sulla salute di entrambi. Durante la gravidanza è vietato mangiare anche molto salato la quantità di sale è limitata a 5-7 grammi al giorno... Il superamento di questa norma può portare a ritenzione di liquidi nei tessuti e alla comparsa di edema.

L'elenco degli alimenti proibiti non è una guida all'azione, è solo un avvertimento, un promemoria di quali alimenti è meglio escludere o ridurre al minimo.

La nutrizione razionale durante la gravidanza non include i seguenti alimenti:

Maiale e agnello... Tali carni grasse possono influenzare negativamente la digestione e il metabolismo.
Fast food... I prodotti che vengono utilizzati per realizzare hamburger e pizze nella maggior parte dei casi non rispettano il principio del cibo naturale, e spesso sono anche scaduti. Per "rianimarli" i cuochi utilizzano composti chimici e conservanti, oltre agli aromi, sostanze nocive e del tutto inutili per il corpo di una donna incinta. Inoltre, il fast food è sempre ricco di grassi.

Bevande gassate e succhi di frutta... Contengono troppo zucchero, l'uso di cui i nutrizionisti avvertono le future mamme. Le bevande gassate provocano anche una maggiore formazione di gas nell'intestino, contengono coloranti e conservanti.
Confetteria... Il divieto include focacce e torte di formaggio, prodotti da forno a base di lievito, burro e pasta sfoglia, tutti i biscotti fatti in fabbrica, nonché torte grasse, pasticcini e dolci. Non c'è altro che un'enorme quantità di carboidrati, che vengono assorbiti rapidamente e richiedono quantità aggiuntive di insulina dal pancreas.

Latticini e formaggi... Una donna in "posizione" dovrebbe rifiutarsi di acquistare formaggi lavorati, poiché contengono una grande quantità di grasso. Vale anche la pena abbandonare le masse di cagliata dolce pronta, cagliata di formaggio, cagliata glassata, cagliata pubblicizzata pronta e dessert a base di latte. Tutti i prodotti lattiero-caseari con un alto contenuto di grassi (latte 3,2%, panna acida 20%) dovrebbero essere sostituiti con quelli meno grassi o magri.
Salsicce e pesce... Dovresti rifiutarti completamente di prendere salsicce, salsicce, carne affumicata, pesce salato e affumicato, caviale di pesce, paté di fabbrica, carne e pesce in scatola. Se vuoi davvero la salsiccia, puoi cucinarla a casa con una buona carne di manzo o di coniglio: ci sono molte ricette su come farlo.

Dolci... Non dovresti mangiare gelato di fabbrica, latte condensato, conserve e confetture, confettura.
Arrosto... Tutti i piatti che di solito vengono fritti durante la gravidanza dovrebbero essere esclusi. Meglio scegliere qualsiasi altro metodo di cottura: stufare, cuocere a vapore, far bollire, cuocere in forno.
Funghi... I funghi sono molto scarsamente digeriti dal corpo umano, durante la gravidanza non c'è praticamente alcun beneficio nutrizionale da loro, ma aumenta il carico sugli organi digestivi.

Patate... Nonostante in Russia le patate siano considerate il secondo pane, e talvolta anche il primo, le donne incinte non hanno bisogno di un eccesso di amido. È meglio ridurre al minimo il consumo di questo raccolto cadavere, ad esempio, da aggiungere alla zuppa, poiché i primi piatti sono abbastanza difficili da immaginare senza questo ingrediente.
Spezia... Una donna in una "posizione" dovrebbe rinunciare del tutto alle spezie. Acuto, soprattutto con il bruciore di stomaco, provoca solo attacchi di succo gastrico nell'esofago e le spezie stuzzicano l'appetito e molte donne hanno difficoltà a far fronte al loro appetito durante la gravidanza. Con la stitichezza, le spezie aumentano solo i sintomi.

Patatine e crostini... Per la preparazione di queste "piccole cose" utilizzare un gran numero di coloranti, aromi artificiali, conservanti. L'uso di tali prodotti è altamente indesiderabile.

Tè e caffè forti... Tali bevande durante la gravidanza, nonostante le numerose discussioni su questo problema, sono vietate. Tè e caffè hanno un effetto diretto sui vasi sanguigni, sulla funzione cardiaca, sulla pressione arteriosa. A volte il caffè debole con latte è raccomandato per le donne con ipotensione, ma un tale appuntamento deve necessariamente suonare dalla bocca del medico curante.
Bevande alcoliche... Ciò vale per tutte le bevande, nessuna esclusa, indipendentemente dalla loro naturalezza, forza e dalle proprietà tonificanti benefiche ad esse attribuite. La gravidanza e l'alcol non sono compatibili in linea di principio.

Prodotti in salamoia... Nonostante il fatto che le donne in attesa di un bambino, soprattutto per piccoli periodi, desiderino cetrioli sottaceto o lecho, tali prodotti sono considerati vietati a causa di un eccesso di sale, aceto e spezie in essi contenuti. Nel primo trimestre, quando le "stranezze" gustative sono più pronunciate sotto l'influenza del progesterone, sono accettabili piccole deviazioni da questo requisito, ma se la donna deve osservare la misura. Nel terzo trimestre, soprattutto nell'ultimo mese, le marinate sono vietate in qualsiasi forma e quantità, poiché contribuiscono alla comparsa di gonfiori.

Frutti e bacche ricchi di zucchero... Una donna, soprattutto con una tendenza al sovrappeso, deve essere più attenta nella scelta di bacche e frutti. È meglio sostituire i lamponi con mirtilli o ciliegie, mentre le banane, le varietà dolci e succose di pere, pesche e uva dovrebbero essere limitate il più possibile.
Cereali e legumi... Fagioli e piselli dovrebbero essere presi con cautela poiché favoriscono il gas nell'intestino e un rapido aumento di peso. Tra i cereali da evitare la semola, l'orzo perlato, il riso bianco parboiled, la pula.

La necessità di vitamine e microelementi entro settimane di sviluppo fetale

Un bambino nel grembo materno per nove mesi attraversa tutte le fasi dello sviluppo umano nel corso dell'evoluzione.

Nelle prime fasi, gli organi vengono deposti, quindi le ossa e il tessuto cartilagineo iniziano a crescere, quindi la mollica inizia a guadagnare massa, grasso sottocutaneo. Pertanto, in diversi periodi della gravidanza, il feto necessita di un diverso rapporto di nutrienti che riceve con il sangue della madre attraverso il sistema "madre-placenta-feto".

Le proteine sono i principali elementi costitutivi delle cellule e da esse si forma un nuovo organismo all'interno di una donna.

I carboidrati sono una "batteria" che fornisce energia a tutti i processi nel corpo di una madre e del suo bambino, senza eccezioni.

I grassi forniscono anche energia, ma, inoltre, partecipano anche alla formazione di nuovi tessuti. Minerali e vitamine, come un'orchestra, "conducono" processi metabolici, senza i quali la vita è impossibile.

I bisogni del bambino nei diversi periodi gestazionali sono in qualche modo diversi gli uni dagli altri e, per fornirgli tutto ciò di cui ha bisogno, la futura mamma dovrebbe avere una buona idea di ciò di cui il suo bambino ha bisogno in una fase o nell'altra dello sviluppo.

Nelle primissime fasi, un bambino ha bisogno di molta energia, perché ogni giorno il suo corpo subisce cambiamenti colossali: compaiono nuovi organi, vengono deposti sistemi. perciò all'inizio della gravidanza, il cibo a base di carboidrati è molto necessario.

Alla fine della gravidanza, aumenta anche la necessità di carboidrati, poiché sia il corpo del bambino che il corpo della donna iniziano a prepararsi per il momento cruciale, che richiederà la massima energia da loro - per il parto.

Il fabbisogno proteico è maggiore nel secondo e terzo trimestre, quando il bambino inizia ad aumentare di peso. Ciò non significa che gli alimenti proteici possano essere trascurati nel primo trimestre. La sfumatura sta nel fatto che nel primo trimestre, la maggior parte dell'indennità giornaliera dovrebbe essere costituita da proteine vegetali, e nella seconda metà della gravidanza - animali.

Se una donna non ha abbastanza grasso all'inizio del periodo di gestazione, la situazione può portare a un aborto spontaneo, perché gli acidi grassi polinsaturi e le vitamine liposolubili, che comprendono le vitamine D, A, K ed E, contribuiscono alla conservazione dell'embrione e al suo sviluppo armonioso... Oli, panna acida, panna sono insostituibili nel primo terzo della gravidanza.

Nella seconda metà, è meglio ridurre la quantità di grasso consumata principalmente riducendo il grasso animale. È importante che i grassi vegetali rimangano a un livello costante e stabile, perché dal secondo trimestre sono necessari per lo sviluppo del sistema nervoso centrale del bambino.

Molto è stato detto e scritto sui benefici delle vitamine. Basti ricordare che dai primi giorni di gravidanza il fabbisogno di tutte le vitamine e i minerali aumenta di circa il 25%. Per soddisfare questa esigenza, preparati vitaminici speciali per donne incinte. Il contenuto di vitamine in essi è già aumentato rispetto ai complessi convenzionali.

La necessità di ferro aumenta di circa 18 settimane di gestazione, quando il volume del sangue circolante aumenta in modo significativo. La necessità di calcio diventa più pronunciata che mai durante la formazione e la crescita attiva dello scheletro del bambino - dalla 15a settimana di gravidanza.

La necessità di iodio e selenio aumenta notevolmente dopo 22 settimane di gravidanza, quando il bambino ha già formato il sistema nervoso centrale.

Nell'ultimo mese di gravidanza, una donna dovrebbe limitare il consumo di carne, pesce, latte, aumentando contemporaneamente l'assunzione di frutta e verdura, erbe fresche e cereali. Un'assunzione eccessiva di calcio due o tre settimane prima della nascita imminente non è desiderabile per facilitare il processo del travaglio.

Tabella del fabbisogno giornaliero di vitamine di una donna incinta

Nutrizione per la tossicosi - caratteristiche

Purtroppo nessuno è immune dalla tossicosi. Anche se ti senti costantemente male e non vuoi assolutamente mangiare, devi comunque mangiare. A poco a poco, in modo equilibrato, con attenzione per non esaurire il corpo della madre.

Con una grave tossicosi, i medici vengono in aiuto di una donna, che è pronta a ricoverarla e aiutare il bambino con una nutrizione aggiuntiva: l'introduzione di soluzioni vitaminiche alla donna per via endovenosa e intramuscolare.

Allo stesso tempo, la futura mamma dovrà imparare a mangiare non perché vuole, ma perché ne ha bisogno. A volte le donne credono erroneamente che mangiare troppo poco cibo non provochi nausea. Questo non è vero. La nausea non è causata non da una certa quantità, ma da una situazione in cui il corpo non risponde con un riflesso del vomito al cibo, quindi la cosa principale la regola è mangiare quando non ti senti male.

Alcune donne trovano utile mangiare in luoghi sconosciuti, come fuori, sul balcone o a letto. Se questi pasti sono davvero utili, puoi praticarli quanto vuoi.

Se si soffre di tossicosi, l'alimentazione dovrebbe essere pensata nei minimi dettagli, facendo un menù per tutti i giorni, perché è molto più difficile monitorare l'equilibrio di cibi sani quando c'è nausea e persino vomito.

Una donna può aggiungere alcune gocce di succo di limone all'acqua per alleviare i sintomi della nausea. Aiuta un piccolo sacchetto con noci, crostini di pane bianco.

Con qualsiasi tossicosi, esiste un prodotto del genere per il quale non si verifica una reazione di rigetto. La sua definizione aiuterà a sopravvivere al difficile primo trimestre, poiché i sintomi della tossicosi di solito si attenuano nel secondo.

Nutrizione con aumento di peso in eccesso

Per normalizzare il peso e il tasso di aumento, una donna dovrebbe seguire una dieta speciale universale per le donne incinte. I suoi principi di base sono descritti sopra.

La dieta dovrebbe contenere prodotti naturali, adeguatamente trattati termicamente o non trasformati (quando si tratta di frutta, verdura), nutrizione frazionata, corretta organizzazione del numero e della qualità dei pasti.

La differenza è che una donna con un guadagno patologico deve ridurre leggermente l'assunzione giornaliera di carboidrati, oltre a escludere lo zucchero dalla sua dieta. Il sale dovrebbe essere ridotto a 5 grammi al giorno. Tutte le altre regole rimangono le stesse.

Lo stile di vita gioca un ruolo enorme se si consiglia alla futura mamma di ridurre o rallentare leggermente l'aumento di massa. Oltre alla dieta, è necessario consentire l'attività fisica, le passeggiate, il corretto regime alimentare e il controllo delle variazioni di peso corporeo (settimanalmente).

A partire dalla 28a settimana di gravidanza, una donna può trascorrere un giorno di digiuno a settimana. Durante una giornata del genere, una donna sarà in grado di mangiare la ricotta o il porridge di grano saraceno senza sale e zucchero o prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.

Menu di esempio per una settimana

Quando si pianifica un menu per trimestri, mesi e settimane, è necessario ricordare la regola di base di una dieta equilibrata ed equilibrata: ogni pasto dovrebbe contenere tutti i componenti necessari - stiamo parlando della "grande trinità" di proteine, carboidrati e grassi.

Sulla base di questa conoscenza, comporremo un menu approssimativo per diversi giorni. In futuro, una donna potrà diversificarlo con piatti di sua "composizione".

Dieta il primo giorno

Prima colazione: porridge di latte di avena o di riso, condito con un pezzetto di burro, eventuale frutta.
Primo spuntino: insalata di verdure condita con olio d'oliva e una piccola fetta di pane integrale o crusca.
Cena: insalata di barbabietole con prugne, zuppa di polpette e verdure in brodo di carne, cotoletta di vitello al vapore, qualsiasi frutta, composta di frutti di bosco.
Spuntino pomeridiano: latte, pane integrale, mela
Cena: filetto di pesce bollito con stufato di verdure in umido (cavolo, zucchine, cipolla, erbe fresche), insalata di carote grattugiate, tè con biscotti.
Secondo spuntino: un bicchiere di kefir senza grassi.

Dieta il secondo giorno

Prima colazione: porridge di riso con burro, ricotta a basso contenuto di grassi, purea di mele.
Primo spuntino: un bicchiere di latte, pane integrale, una mela.
Cena: insalata di cetrioli e pomodori con panna acida, zuppa di cavolo cappuccio con brodo di tacchino con pezzi di tacchino, casseruola di cavolo con carne di pollame macinata.
Spuntino pomeridiano: pera, ricotta, biscotto.
Cena: insalata di alghe, grano saraceno non macinato, filetto di petto di pollo bollito, succo di mela appena spremuto.
Secondo spuntino: latte cotto fermentato e mela.

Dieta il terzo giorno

Prima colazione: frittata al vapore con 2 uova, cetriolo fresco, una fetta di pane con burro e formaggio.
Primo spuntino: ricotta e pesca.
Cena: zuppa di noodle al latte, cavolo cappuccio di carne al vapore con riso e cavolo cappuccio, fette di pomodoro fresco.
Spuntino pomeridiano: formaggio a pasta dura, pane integrale, mela.
Cena: polpettone con cipolle e zucchine, cotto al forno, insalata di verdure fresche con olio vegetale.
Secondo spuntino: kiwi e tè senza zucchero.

Dieta il quarto giorno

Prima colazione: porridge di miglio al latte con burro, macedonia (fette di mela, kiwi e pera).
Primo spuntino: kefir, mela (kiwi).
Cena: zuppa di verdure con pollo, riso al vapore e cotoletta al vapore, insalata di carote con noci.
Spuntino pomeridiano: ricotta e mela.
Cena: carne al cartoccio dopo l'ebollizione preliminare, insalata di verdure (cetrioli - pomodori, foglie di lattuga), pane integrale o pagnotte.
Secondo spuntino: bioyogurt e mela.

Dieta il quinto giorno

Prima colazione: porridge di latte di mais con burro, formaggio a pasta dura e pane.
Primo spuntino: yogurt, albicocche.
Cena: zuppa di cavolo con panna acida, polpette di pollo tritate, insalata di verdure, pane.
Spuntino pomeridiano: ricotta, pane e pesca.
Cena: insalata di barbabietole bollite, grano saraceno e petto di pollo in umido.
Secondo spuntino: kefir.

Dieta il sesto giorno

Prima colazione: porridge di latte di riso, insalata di kiwi e mele, condita con un cucchiaio di bioyogurt.
Primo spuntino: latte cotto fermentato e pera.
Cena: zuppa di pesce a base di pesce fresco magro (salmone rosa), spezzatino di verdure con un pezzo di petto di pollo bollito, cetrioli freschi o pomodori.
Spuntino pomeridiano: ricotta e mela.
Cena: broccoli bolliti, pollo in casseruola, cavolo fresco e insalata di carote, pane.
Secondo spuntino: kefir.

Dieta il settimo giorno

Prima colazione: Porridge Druzhba, pane con burro, formaggio a pasta dura.
Primo spuntino: pesca e kefir.
Cena: zuppa di verdure, pilaf di pollo al vapore senza spezie, insalata di cetrioli.
Spuntino pomeridiano: ricotta e pera.
Cena: gulasch di manzo, verdure in umido, insalata di verdure fresche, pane.
Secondo spuntino: latte cotto fermentato.

Recensioni

Il peso durante la gravidanza e problemi nutrizionali, di regola, iniziano a preoccupare le future mamme dopo che il medico curante ha accertato un aumento di peso eccessivo. In ogni caso, lo dimostrano le numerose recensioni su Internet lasciate dalle donne su siti e forum dedicati alla maternità e all'infanzia.

Molte future mamme non pensano nemmeno alla dieta o alla pianificazione del loro menu fino a quando non compaiono alcune complicazioni. In generale, tra quelli che hanno provato una dieta universale per donne incinte per esperienza personale, affermano che, sebbene non siano riuscite a perdere chili in più, sono riuscite a mantenere il peso almeno a un livello.

Tra gli svantaggi, le donne indicano la necessità di cucinare da sole separatamente, perché la maggior parte delle madri e delle mogli sono abituate a mangiare ciò che hanno preparato per tutto il resto della famiglia. Inoltre, la necessità di portare con sé contenitori per alimenti può creare ulteriori disagi.

Tuttavia, dopo il parto, una tale dieta aiuta molti a tornare rapidamente ad una buona forma fisica, soprattutto perché i principi di nutrizione sopra descritti sono adatti anche alle madri che allattano con una leggera correzione nella dieta verso l'aumento di proteine e carboidrati.

Per informazioni su come mangiare durante la gravidanza, guarda il prossimo video.