Il pesce è il prodotto alimentare più prezioso per l'uomo. E nella dieta di una madre che allatta devono essere presenti piatti di pesce. Ma tutti i pesci possono essere allattati al seno? Consideriamo quale tipo di pesce può essere consumato durante l'HS, in quale quantità e se ci sono controindicazioni quando si utilizza questo prodotto.
I benefici del pesce per una madre che allatta
- La vitamina D contenuta nel pesce consente il completo assorbimento dell'apporto di calcio nel corpo del bambino;
- Il pesce è più digeribile della carne e per questo normalizza le feci e ha un effetto benefico sull'intestino di una madre che allatta;
- Gli acidi omega-3 essenziali, di cui i pesci sono ricchi, rafforzano il sistema cardiovascolare sia delle madri che dei bambini;
- Le proteine del pesce sono perfettamente assorbite dall'organismo e creano una barriera per la formazione dei sali degli acidi lattici e degli acidi urici, che ha un effetto benefico sui reni della madre, i quali, dopo il parto, ricostruiscono la loro funzione in una modalità di lavoro "pre-gravida" e necessitano di una protezione aggiuntiva.
Controindicazione al consumo di pesce durante l'allattamento la madre può essere predisposta ad allergie alimentari. Se in precedenza ha mostrato reazioni allergiche a qualsiasi tipo di cibo, vale la pena posticipare l'introduzione del pesce nel suo cibo durante l'allattamento. In questo caso, dovresti iniziare a mangiare pesce da sei a otto mesi dopo il parto, 20-30 grammi per dose.
Ora considereremo separatamente i diversi tipi di pesce che sono più popolari e più spesso sulla nostra tavola e valuteremo i benefici di ciascuno di essi per una madre che allatta.
Tipi di pesce e caratteristiche
1. Pesce rosso (salmone, salmone rosa, trota, salmone, ecc.) è il campione degli acidi grassi omega-3 sani. Il pesce rosso durante l'allattamento è consentito al consumo, ma con moderazione, perché è un prodotto abbastanza allergenico.
2. Pesce salato per definizione contiene una grande quantità di sale, che può portare a uno squilibrio nel funzionamento dei reni, alla comparsa di edema. Pertanto, pesce salato con HBNon consigliato madri in lutto.
3. Pesce affumicato non porterà alcun beneficio, perché durante la lavorazione con il fumo o in un affumicatoio di pesce, la maggior parte dei nutrienti viene distrutta. D'altra parte, si accumulano sostanze cancerogene che, con un uso prolungato, portano alla formazione di malattie croniche del corpo e persino all'oncologia. Inoltre, una lavorazione insufficiente del pesce contribuisce al fatto che i parassiti non vengono distrutti al suo interno, il che può portare a gravi disturbi del corpo.
4. Pesce essiccato nella maggior parte dei casi è saturo di sale, che lo disinfetta, ma non è ancora adatto al cibo per una madre che allatta. Un'elevata assunzione di sale può far sì che si accumuli nei dotti mammari e modificare il gusto del latte, portando al rifiuto del bambino di allattare. Il pesce essiccato durante l'allattamento non è il miglior prodotto, quindi prenditi cura della salute del tuo bambino e smetti di mangiare durante l'allattamento.
5. Pesce di fiume contiene molte ossa, ma questo non lo priva delle sue qualità benefiche. Se cotto a vapore o bollito in brodo, questo è un ottimo piatto per una madre che allatta. I pesci di fiume sono utili durante l'allattamento, ma solo se cucinati correttamente e senza l'uso di olio.
6. Pesce frittocontroindicato per l'uso. Poiché la frittura richiede più di 15 minuti, questo tempo è sufficiente perché tutti i nutrienti vengano distrutti durante il trattamento ad alta temperatura in olio.
7. Pesce essiccato il suo valore nutritivo è simile a quello essiccato. Naturalmente, durante la preparazione naturale - salatura ed essiccazione, vengono conservati acidi omega-3 e proteine, ma l'aumento del contenuto di sale nega tutti i benefici per una madre che allatta. Pertanto, il pesce essiccato con l'allattamento al seno è temporaneamente vietato.
Ricorda che il pesce fresco e refrigerato ha il valore maggiore, ma il pesce congelato perde già la metà delle sue qualità benefiche.
La salute tua e del tuo bambino dipende dall'organizzazione della dieta durante l'allattamento. Includere pesce bollito e in umido nei pasti una o due volte alla settimana entro 50 grammi... Questo sarà sufficiente per fornire al corpo tutto ciò che è utile nel pesce.
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