I grassi vegetali dovrebbero essere inclusi nella dieta dei bambini fin dalla tenera età. Contengono preziosi amminoacidi, antiossidanti e altre sostanze benefiche e aiutano anche a rivitalizzare il sistema digestivo. Il grasso vegetale più comune in Russia è l'olio di girasole. Un prodotto prezioso dovrebbe essere introdotto gradualmente nella dieta del bambino, quindi il bambino si abituerà rapidamente.
I grassi vegetali stimolano lo sviluppo intensivo del corpo del bambino
I benefici degli oli vegetali per un bambino
I grassi vegetali naturali sono molto utili per i bambini di tutte le età perché:
- Hanno un effetto benefico sulla digestione;
- Non provocare reazioni allergiche;
- Contiene amminoacidi essenziali che hanno un effetto benefico sulla funzione cerebrale, migliorano la memoria e la concentrazione;
- A differenza dei grassi animali, sono ben assorbiti in qualsiasi quantità.
In Russia, il grasso vegetale più popolare per i bambini su gv è l'olio di girasole. In vendita si possono trovare anche burro e margarina a base di grassi vegetali, ma contengono sostanze chimiche nocive, quindi non sono assolutamente adatti alla pappa.
Quale olio vegetale può richiedere fino a un anno
I genitori spesso chiedono che tipo di olio vegetale dare ai loro bambini per alimenti complementari. Ai bambini del primo anno di vita possono essere somministrati semi di girasole o olio d'oliva. Tuttavia, non tutti i bambini sono felici di mangiare questo prodotto nella sua forma pura. È meglio aggiungere olio a cibi complementari, come cibi come:
- La minestra;
- Porridge;
- Purea di verdure;
- Cotolette al vapore.
Puoi anche mettere un po 'di burro su un pezzo di pane integrale e darlo a tuo figlio come spuntino. I bambini del secondo anno di vita, che già masticano bene le verdure crude da soli, possono condire insalate di cavoli, carote, cetrioli e pomodori con grassi vegetali.
È severamente vietato acquistare un prodotto per l'alimentazione dei neonati da commercianti privati. Di norma, tale olio non ha certificati di qualità, quindi c'è un alto rischio di avvelenamento. È possibile somministrare olio di colza, senape e semi di lino ai bambini solo previa consultazione con un medico. Questi prodotti sono piuttosto allergenici e spesso causano intolleranza individuale nei bambini.
A che età entrare negli alimenti complementari
I pediatri moderni sconsigliano di somministrare questo prodotto prima di sei mesi perché:
- Fino a questa età, il bambino riceve la quantità necessaria di grassi vegetali con latte o formula;
- Un sistema digestivo immaturo può reagire male alla prima introduzione di oli;
- I bambini piccoli non ricevono ancora cibi complementari, quindi nutrirli con qualcosa da un cucchiaio è molto difficile;
- Nella dieta dei bambini sotto i 6 anni non ci sono piatti pieni di grassi vegetali.
Di regola, l'olio non viene aggiunto agli alimenti complementari in isolamento, ma con qualche prodotto familiare.
Allattamento al seno
Se un bambino di età inferiore a sei mesi si nutre esclusivamente di latte materno, il grasso vegetale può essere introdotto a partire dai sette mesi. Di norma, il prodotto è ben tollerato dai neonati, non provoca indigestione e altri fenomeni spiacevoli.
Sulla nutrizione artificiale
Puoi far conoscere a un bambino artificiale questo prezioso prodotto un po 'prima, da circa quattro a cinque mesi. È in questo momento che il bambino riceve il suo primo alimento complementare: porridge o purea di verdure. Puoi aggiungere un filo d'olio a questi piatti.
Come scegliere l'olio giusto
Si consiglia di acquistare olio vegetale da grandi catene di negozi. Non raffinato - ha un odore piuttosto pungente e non soddisferà ogni neonato o bambino di sei mesi, tuttavia, rispetto al raffinato, trattiene più nutrienti. Quando scegli, tieni presente quanto segue:
- L'etichetta deve avere una chiara iscrizione in russo con il nome del marchio, la data di scadenza e altre informazioni;
- Se c'è un sedimento torbido sul fondo della bottiglia, il prodotto è inutilizzabile;
- L'olio non dovrebbe essere troppo sottile;
- Un colore troppo scuro indica che il prodotto non è stato conservato correttamente.
Questi semplici suggerimenti ti aiuteranno a evitare errori quando effettui un acquisto. Dobbiamo prendere il petrolio da una buona compagnia.
Prima di acquistare un prodotto, assicurati di controllare la sua data di scadenza
Come conservare
Conservare il prodotto in un luogo fresco e buio, ma mai alla luce. L'olio può deteriorarsi molto rapidamente se esposto alla luce solare diretta. Non versare l'olio in un altro contenitore dalla bottiglia in cui era stato originariamente collocato.
Attenzione! Ai bambini del secondo anno di vita è severamente vietato dare cibo fritto nell'olio che sia stato usato due volte. Un tale prodotto non è adatto al cibo, perché contiene sostanze pericolose - agenti cancerogeni.
Tasso di alimentazione complementare fino a un anno
Puoi dare ai bambini grassi vegetali senza restrizioni. Sono rapidamente assorbiti dal corpo del bambino. Tuttavia, vale comunque la pena aderire a determinate regole:
- In forma pura, non possono essere somministrati più di due cucchiaini alla volta;
- Il tasso di alimentazione complementare dovrebbe aumentare gradualmente;
- Dovresti iniziare con mezzo cucchiaino;
- Se il bambino rifiuta di mangiare un nuovo prodotto, non insistere.
Puoi solo aspettare che il bambino abbia fame e suggerire di nuovo. Forse questa volta i piccoli pignoli saranno d'accordo e apprezzeranno il nuovo piatto.
In quale forma è data
Il prodotto può essere introdotto sia in forma pura che come parte di vari piatti di verdure e cereali, nonché (per bambini più grandi) insalate. Nella sua forma pura, l'olio viene somministrato delicatamente da un cucchiaino e il bambino lo succhia.
Porzioni
Per i bambini, l'olio vegetale viene somministrato in piccole porzioni. Come con qualsiasi alimento complementare, puoi iniziare con mezzo o anche un quarto di cucchiaino. Dopo la prima volta, devi osservare attentamente il bambino. Secondo Komarovsky, è meglio provare un nuovo prodotto al mattino, in modo che se un bambino improvvisamente ha un'allergia ai grassi vegetali, durante il giorno puoi vedere un medico o aiutare il bambino a casa da solo.
Attenzione! Non tutti i bambini amano l'olio puro. Pertanto, se il bambino è capriccioso e non vuole mangiare il prodotto da un cucchiaio, puoi semplicemente aggiungere grasso vegetale alla zuppa o al porridge.
Quante volte dare
Quanti prodotti regalare a un bambino in tenera età, non tutti lo sanno. Puoi includere l'olio nella dieta in zuppe, cereali e puree vegetali quotidianamente, senza restrizioni. Puoi usare il grasso per condire primi e secondi piatti, nonché ungere pane integrale o cracker. Per quanto riguarda i grassi animali (burro), sono meno digeribili, quindi la frequenza di consumo consigliata non è superiore a tre volte a settimana.
Possibili problemi con l'alimentazione complementare
I problemi più comuni con l'alimentazione complementare possono essere:
- Intolleranza individuale al prodotto;
- Varie reazioni allergiche;
- Vomito, diarrea, disturbi gastrointestinali;
- Gonfiore, flatulenza, coliche intestinali.
Tali fenomeni sono estremamente rari e principalmente nei bambini inclini alle allergie. La maggior parte dei bambini mangia l'olio di girasole con piacere e non si ammala. Se, dopo aver consumato l'olio, il bambino è spesso infastidito da coliche intestinali, il massaggio addominale e l'esclusione temporanea del prodotto dalla dieta aiuteranno a risolvere il problema.
L'aggiunta di olio alla dieta dei bambini raramente causa problemi o disturbi.
Potresti essere allergico al petrolio
L'allergia all'olio di girasole in un bambino, così come all'olio d'oliva, è un fenomeno piuttosto raro, ma a volte si verifica. Molto spesso ciò accade quando i genitori acquistano un prodotto economico pieno di una varietà di sapori e aromi. È particolarmente comune acquistare olio d'oliva falso. Quindi i bambini non reagiscono al prodotto stesso, ma alle sostanze chimiche che vengono aggiunte ad esso. Di norma, una reazione allergica all'olio vegetale per un bambino è di natura a breve termine e passa rapidamente non appena i genitori rimuovono il cibo spazzatura dalla dieta del bambino, non lo mangiano da soli e non danno da mangiare al bambino.
Segni di allergie
L'allergia all'olio d'oliva in un bambino di 4,5-6 mesi si manifesta allo stesso modo di altri tipi di allergie alimentari. Sul corpo di un neonato può comparire un'eruzione cutanea, la cosiddetta orticaria: piccoli brufoli rossi che pruriscono molto. Nei casi più gravi possono verificarsi broncospasmo o edema di Quincke. Inoltre, un'allergia può manifestarsi con gli stessi sintomi di un disturbo gastrointestinale: diarrea, costipazione, vomito e gonfiore. Per il trattamento, puoi somministrare al tuo bambino antistaminici in una dose adeguata all'età, come prescritto da un medico.
Nella maggior parte dei casi, non è richiesto alcun trattamento e il disturbo scompare da solo. Nei bambini piccoli, il sistema immunitario funziona bene, quindi il corpo può facilmente far fronte al carico.
Un prodotto di scarsa qualità può causare allergie
Se la famiglia ha un neonato o un neonato, è necessario acquistare e introdurre nella sua dieta solo grassi vegetali di alta qualità. Quindi aiuteranno il bambino a crescere e svilupparsi pienamente in base all'età, arricchendo il suo corpo con preziose vitamine, minerali, oligoelementi. L'olio d'oliva è preferibile all'olio di girasole, ma tutto dipende dalla scelta individuale di ogni famiglia.
