Quali benefici può ottenere una madre che allatta mangiando halva?
Questo prodotto è stato fabbricato per la prima volta in Iran. Tradotto letteralmente, significa "dolcezza". Oggi esistono molti metodi di cottura.
È composto da semi di girasole, arachidi, mandorle, pistacchi, semi di sesamo. A seconda di ciò, può avere una composizione diversa e alcune proprietà utili. Quindi, ad esempio, può salvare una madre che allatta dalla depressione o prevenirla, migliorare il suo umore, così come l'allattamento, il contenuto di grassi del latte e normalizzare il sistema digestivo.
Il contenuto di nutrienti in halva
Nel nostro paese, questo dolce di semi di girasole è il più popolare. Contiene molti:
- vitamine (principalmente gruppi B ed E);
- proteine;
- micro e macro elementi (sodio, potassio, fosforo, ferro, rame, zinco, selenio);
- fibra alimentare;
- grassi vegetali (29-32%).
In termini di composizione, i semi contengono quasi la stessa quantità di sostanze nutritive del pesce rosso.
In questo dolce a base di:
- sesamo - molte vitamine (A, C, F, E), calcio, magnesio, fosforo, antiossidanti;
La vitamina A, presente in grandi quantità in questo prodotto, migliora la produzione, la vista e l'immunità di collagene. La vitamina F ha un effetto anti-sclerotico, oltre a migliorare la circolazione sanguigna, rafforzando la parete vascolare.
- arachidi - contiene molte vitamine: D, B1, B2, B3, B4, B5, B6, niacina (PP), acido folico (B9), rame, sodio, ferro, calcio, zinco;
- pistacchi - ci sono molte vitamine del gruppo B, fibre, potassio, rame, magnesio, manganese, fosforo;
- mandorle - contiene un'enorme quantità di fibre muscolari, vitamina D, PP, niacina, magnesio, potassio, aminoacidi.
Effetti benefici generali sul corpo
Questo prodotto ha molte proprietà utili. Le sue azioni generali sono le seguenti:
- promuove la crescita di capelli e unghie;
- normalizza il funzionamento del sistema nervoso;
- migliora l'immunità;
- allevia la fatica;
- aumenta la quantità di latte;
- migliora il lavoro del sistema cardiovascolare;
- migliora l'umore;
- elimina la depressione;
- migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale.
Il più sicuro e più utile durante il periodo dell'allattamento è l'halva di girasole, perché è nei semi che le sostanze utili vengono conservate a lungo.
Proprietà utili di questo dolce, a seconda del tipo:
| Ingrediente principale | L'effetto sul corpo |
| Semi di girasole | Supporta l'immunità, normalizza il funzionamento del sistema nervoso e cardiovascolare, migliora la crescita dei capelli, favorisce l'assorbimento dei carboidrati. |
| Sesamo | Migliora il funzionamento del sistema respiratorio, elimina l'emicrania e previene l'insorgenza del cancro. |
| Arachidi | Stimola il cervello, previene le malattie del sangue, previene lo sviluppo di ulcere e gastriti, migliora l'udito, l'attenzione, la memoria. |
| Pistacchi | Tonifica, previene l'invecchiamento precoce, normalizza il metabolismo ghiandolare, aiuta ad assorbire il cibo. |
| Mandorla | Rafforza il sistema scheletrico, migliora il contenuto calorico del latte. |
Nonostante l'halva sia molto utile per HW, questo prodotto deve essere somministrato con grande cura durante l'allattamento, poiché può danneggiare il bambino.
Effetti sul latte materno
Il contenuto di grassi del latte dipende meno dalla nutrizione durante l'allattamento. Molto spesso, questo indicatore è geneticamente stabilito e dipende dall'ereditarietà. Durante l'allattamento, il bambino riceve prima il latte anteriore (il 90% del quale è acqua) e poi il latte posteriore (è più nutriente, nutriente e grasso).
Quindi, se durante l'allattamento in un allegato il bambino mangia dall'uno o dall'altro seno e non mangia il latte posteriore, sarà peggio aumentare di peso.
Se il problema non risiede nell'applicazione impropria, ma nell'insufficiente contenuto calorico del latte, il medico può raccomandare alla madre di mangiare cibi che aumenteranno questo indicatore. E uno di questi è esattamente halva.
Tuttavia, questa dolcezza non è per l'uso quotidiano, poiché oltre a una reazione allergica, può contribuire ad un aumento della formazione di gas nell'intestino e allo sviluppo di coliche in un bambino.
Possibili effetti collaterali quando si utilizza halva durante l'allattamento
Questa prelibatezza non dovrebbe essere nell'elenco dei primi quando si espande il menu della donna.
Nonostante l'enorme lista di effetti positivi sia sul corpo di una donna che allatta che sul bambino, questo prodotto può anche avere un effetto negativo.
Da parte di mamma
Quando questa prelibatezza viene consumata da una donna che allatta, potrebbe sperimentare:
- reazione allergica (a causa dell'aumentato contenuto di aminoacidi, proteine e ingredienti aggiuntivi che possono essere nella sua composizione.);
- sovrappeso (poiché questo prodotto è ricco di calorie, contiene circa 469-975 calorie per 100 grammi);
- esacerbazione della malattia del fegato, pancreas, tratto gastrointestinale;
- aumento dei livelli di zucchero (in pazienti con diabete mellito).
Dal lato del bambino
Quando si utilizza questo prodotto da una madre che allatta, le briciole possono manifestare i seguenti effetti collaterali:
- una reazione allergica (può manifestarsi sotto forma di starnuti, tosse, naso che cola, orticaria, congestione nasale);
Se, dopo l'introduzione di questo prodotto nella dieta, si sono verificati effetti collaterali nella madre o nel bambino, non è necessario utilizzarlo temporaneamente!
- disturbi del sonno;
- ansia;
- colica;
- stipsi;
- liquefazione delle feci;
- gonfiore;
- grande aumento di peso mensile.
Halva durante l'allattamento al seno può causare la conseguenza più grave: shock anafilattico.
Quando puoi iniziare a mangiare halva dopo il parto e in quali quantità?
L'introduzione di questo prodotto nella dieta deve essere effettuata con cautela e non in grandi quantità. È meglio usare questa prelibatezza al mattino, prima di assumere qualsiasi altro cibo. È meglio berlo con abbondante tè non zuccherato o acqua bollita.
Se la madre del bambino non ha mai assaggiato questa dolcezza prima del parto, subito dopo il parto, non dovresti farlo.
Non è consigliabile introdurre questa prelibatezza nel menu di una donna che allatta nei primi sei mesi dopo la nascita del bambino, soprattutto nei primi tre mesi, perché c'è la possibilità di gonfiore, ansia e coliche nel bambino. Se non si sono verificati effetti collaterali, è possibile aumentare gradualmente la quantità di prodotto (portandola a 100 grammi al giorno).
Puoi ottenere i benefici di questo trattamento se contiene ingredienti naturali. La maggior parte dei dolci commerciali contengono molti additivi artificiali che possono contribuire alle allergie. Pertanto, è meglio farlo da soli.
Come acquistare correttamente un prodotto?
Quando si acquista questo prodotto, è necessario prestare particolare attenzione alla confezione e leggere attentamente la composizione. Dovrebbe elencare solo ingredienti naturali e nessun colorante, esaltatori di sapidità, ecc.
Si consiglia di acquistare il prodotto in confezione trasparente. In cui:
- non dovrebbero esserci goccioline di zucchero su di esso (questo fattore indica la sostituzione della maggior parte delle noci o dei semi di girasole con il caramello);
- gocce di grasso (la loro presenza indica una violazione della tecnologia della sua preparazione);
- il suo colore non dovrebbe essere scuro (se lo è, il prodotto è stato conservato in modo errato o è scaduto da tempo);
- sottovuoto, può essere conservato per sei mesie in cartone - due mesi;
- dopo l'apertura il prodotto deve essere trasferito in un contenitore richiudibile in vetro o ceramica e mettere in frigorifero per ridurre al minimo il contatto della dolcezza burrosa con l'aria e i raggi di luce.
Quando si acquista questo prodotto a peso, deve essere piccolo, leggero e avere una struttura fibrosa stratificata. Durante la masticazione, il trattamento non deve rimanere attaccato ai denti. Il periodo di conservazione in questa forma è di due settimane.
L'halva è consentito nella dieta di un bambino?
Nonostante le molte proprietà utili, il suo uso è vietato ai bambini! Questo requisito dovrebbe essere rispettato fino all'età di tre anni. Poiché pezzi di questa prelibatezza possono rimanere incastrati tra i denti e in essi, ferire la cavità orale e contribuire allo sviluppo della carie.
Fino al momento in cui il bambino prova questo prodotto, deve masticare e deglutire bene, poiché può facilmente soffocarlo.
Conclusione
È possibile che una madre che allatta abbia l'halva? Questa domanda è piuttosto controversa, poiché oltre alla massa di proprietà utili, questo prodotto ha anche effetti collaterali. Il motivo principale per il quale l'aspetto sono ingredienti aggiuntivi, quindi si consiglia di farlo da soli o di monitorare attentamente la sua composizione durante l'acquisto di questo prodotto.
Letteratura
- Guida materna sull'alimentazione sana durante la gravidanza e l'allattamento, 2001
- "Il libro culinario di una madre che allatta", G.I. Zio, 2008
- "La pratica di nutrire i bambini nel primo anno di vita", San Pietroburgo, V.V. Yuriev, 2008.
- "Allattamento al seno e alimentazione dei bambini del primo anno di vita", I.М. Vorontsov, San Pietroburgo, 2000
- Tesi di laurea "Nutrire i bambini piccoli in condizioni moderne" L.V. Erman, San Pietroburgo. 2005
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