Uno dei modi principali per aiutare tuo figlio con alti livelli di acetone nelle urine e nel sangue è seguire una certa dieta. Scopriamo come nutrire un bambino con acetonemia, quali alimenti dovrebbero essere somministrati ai bambini con questa patologia e quali piatti sono controindicati.
I principi dell'abbassamento dell'acetone
Quando un bambino sviluppa la sindrome dell'acetone, è necessario:
- Smetti di vomitare.
- Garantire il ripristino dell'equilibrio di acqua ed elettroliti.
- Dare assorbenti per la rapida rimozione dei chetoni dal corpo.
- Dare antispastici per il dolore addominale.
- Segui una dieta rigorosa.
Nozioni di base sulla nutrizione
- Con un forte deterioramento delle condizioni del bambino, il cibo non ha bisogno di essere somministrato affatto. Non preoccuparti che il bambino morirà di fame. Inoltre, non puoi costringere un bambino a mangiare. Il primo giorno, puoi dare al tuo bambino solo alcuni crostini.
- Il secondo giorno, si consiglia inoltre di dare al bambino un minimo di cibo. Se la condizione migliora, puoi aggiungere una mela cotta, l'acqua di riso ai cracker e una bevanda abbastanza abbondante.
- Dal terzo giorno date il porridge di briciole, che per ora dovrebbe essere cotto in acqua (dovrebbe essere ben bollito). Il bambino trarrà grandi benefici dall'uso di grano saraceno, mais e farina d'avena. Non dovresti aggiungere burro e zucchero. Se vuoi rendere il prodotto più dolce, puoi usare marmellata o miele fatti in casa.
- Il quarto giorno, espandiamo la dieta dei bambini aggiungendo biscotti e pane. Puoi anche preparare una zuppa di purea di verdure o un brodo vegetale. È accettabile una piccola quantità di olio vegetale.
- Se la condizione migliora dal quinto giorno, è consentito dare pollo o vitello bollito, nonché latticini naturali e freschi.
Liquidi
Bere per un bambino con acetone nel sangue e nelle urine deve essere abbondante. È importante prevenire il ripetersi del vomito, quindi tutti i liquidi vengono somministrati in piccole porzioni, ad esempio un cucchiaio ogni 15 minuti.
Con un aumento dell'acetone nel sangue, il bambino ha bisogno di una bevanda dolce. È meglio dare subito al tuo bambino una soluzione concentrata di glucosio. Preparare l'infuso di uvetta per il bambino versando un cucchiaio di materie prime con un bicchiere di acqua bollita.
Perché, con un aumento del contenuto di acetone nelle urine e nel sangue del bambino, è necessario ricostituire le riserve di glucosio, vedere il trasferimento del dottor Komarovsky.
Nei primi giorni di malattia, dovresti anche dare a tuo figlio soluzioni elettrolitiche, come il rehydron, da bere. Inoltre, dai al tuo bambino acqua minerale alcalina non gassata e composta di frutta secca.
Dal quarto giorno della malattia, puoi dare al bambino succhi di frutta o verdura (diluiti con acqua), bevande alla frutta fatte in casa e bevande alla frutta, nonché tè (poco preparato). Ricorda che il tè ha un effetto diuretico, quindi tuo figlio dovrebbe anche bere un bicchiere d'acqua con ogni tazza di tè.
Le bevande per un bambino malato non dovrebbero essere ghiacciate o calde, in modo da non irritare la mucosa del tubo digerente e anche per non aumentare il vomito. È meglio dare al piccolo liquido a temperatura ambiente. Il volume totale di liquido al giorno è calcolato in base al peso del bambino: per ogni chilogrammo sono necessari 120 ml di bevanda.
Ricette
Zuppa di verdure e riso
Pelare due patate e tritarle finemente. Tritate le carote sbucciate e 1/4 di cipolla. Mettere le verdure in acqua bollente (500 ml) e salare un po '. Dopo 15 minuti, aggiungi due cucchiai di semola di riso lavato alla zuppa. Dopo aver lasciato bollire la pirofila per altri 15 minuti, spegni il fuoco e lascia in infusione per 5-10 minuti.
Farina d'avena con mela e pera
Portare a ebollizione 200 ml di acqua, aggiungere la farina d'avena e cuocere a fuoco basso. Mentre la farina d'avena cuoce, tagliare la pera e la mela a pezzetti, aggiungerle al porridge e mescolare. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di latte magro e un cucchiaio di miele al piatto.
Tacchino con verdure
Tagliare il filetto di tacchino a pezzetti, metterlo in un calderone, versarvi un po 'd'acqua, aggiungere un pizzico di sale e, coprendo con un coperchio, cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti mescolando di tanto in tanto. Quindi aggiungere il cavolo broccolo, le carote tritate e una cipolla nel calderone. Cuocere fino a quando tutti gli ingredienti sono teneri. Per un bambino piccolo, a fine cottura, il piatto viene macinato in un frullatore.
Mele al forno con miele
Prendete qualche mela, tagliatela a metà e privatela della parte centrale. Mettere un po 'di miele in ciascuna metà della frutta e cuocere le mele in forno per 10-15 minuti.
Dieta dopo sintomi acuti
Sebbene i sintomi si risolvano in pochi giorni con un trattamento adeguato, è necessario seguire una dieta specifica per altri 2-3 mesi. Dovrebbe essere basato sui seguenti prodotti:
- Porridge a base di semole di grano saraceno, mais, orzo perlato, avena e frumento. Falli gocciolare.
- Prodotti lattiero-caseari e fermentati. Acquista solo prodotti freschi per il tuo bambino con un massimo del 5% di grassi e senza zuccheri aggiunti.
- Zuppe che vengono cotte in brodi vegetali.
- Carni magre: usa tacchino, coniglio, pollo o vitello per i tuoi pasti.
- Pesce di mare: cucina merluzzo, merluzzo bianco, melù, nasello, passere per il tuo bambino.
- Verdure al forno, crude e in umido: prepara carote, zucchine, zucca, diversi tipi di cavoli, patate e altri per il tuo bambino.
- Bacche e frutta dolce, così come frutta secca.
- Uova sode - fino a una al giorno.
- Alcuni dadi.
- Composte fatte in casa senza zucchero, così come bevande alla frutta.
- Dai dolci, è consentito dare moderatamente marmellata, miele, marmellata, marshmallow o caramello.
I pasti dovrebbero essere frazionari, con pause per 2-3 ore. La cena non dovrebbe essere abbondante: è meglio dare al tuo bambino un piccolo spuntino alle 19:00 e di notte limitarti a un bicchiere di kefir o latte cotto fermentato. Si consiglia di cuocere al forno, bollire, al vapore o in umido tutti i cibi. Vale la pena preparare soufflé, polpette e polpette per il bambino di carne e pesce.
Menu di esempio
A causa delle grandi restrizioni nei prodotti e del piccolo elenco di piatti consentiti, può essere difficile comporre un menu per un bambino che si sta riprendendo dopo un aumento di acetone nel sangue. Offriamo un esempio di programma alimentare per una settimana, che deve essere adattato alle preferenze di tuo figlio:
Attiriamo la vostra attenzione sul fatto che il Dr. Komarovsky considera la base del trattamento esclusivamente per ricostituire le riserve di glucosio nel corpo del bambino. Guarda il prossimo video per saperne di più.
Come reintegrare il kit di pronto soccorso?
Se il bambino ha avuto almeno una crisi di acetone, i seguenti farmaci devono essere conservati nell'armadietto dei medicinali di casa:
- Soluzione di glucosio al 40% (fiale): il famoso pediatra Komarovsky definisce questa forma di glucosio l'opzione migliore con acetone nel sangue.
- Fiale con glucosio 5% o 10%.
- Compresse di glucosio.
- Polveri per la preparazione di soluzioni elettrolitiche: rehydron, humana electrolyte, oralit e altri.
- Nicotinamide - Questa vitamina aiuta il glucosio ad essere assorbito più velocemente.
Inoltre, a casa dovrebbero essere sempre disponibili frutta secca e acqua minerale naturale.
Alimenti vietati
Una dieta rigorosa in una crisi acetonimica è principalmente causata da vomito e disidratazione. Per il periodo di trattamento, il menu di un bambino con acetonemia non dovrebbe includere:
- Zuppe a base di carne o brodo di ossa.
- Carni grasse, frattaglie, pesce molto grasso, carne e pesce in scatola, carni affumicate.
- Prodotti a base di latte fermentato sia grassi che dolci.
- Frutta acida.
- Verdure come pomodori, peperoni e melanzane. Il rabarbaro è anche controindicato per i bambini con acetone, acetosa, prezzemolo e spinaci.
- Legumi.
- Funghi e brodi di funghi.
- Salse industriali.
- Cioccolato e altri prodotti compreso il cacao.
- Pasticceria dolce, torte.
- Cracker, fast food, patatine.
Tra i liquidi utilizzati dal bambino non devono esserci bevande gassate, succhi di frutta, brodo di rosa canina e caffè.
