Di fronte alla necessità di trovare il cibo giusto per il bambino, i genitori dovranno scegliere una formula adatta. Tra l'intero assortimento, si dovrebbero evidenziare separatamente i prodotti a base di latte di una capra. Quali sono le loro proprietà, quali sono i loro benefici e quando sono consigliate per nutrire un bambino?
Funzionalità dell'applicazione
- Non sono medicinali. Sono consigliati per l'alimentazione dei bambini dalla nascita.
- Il loro sapore è gradevole, delicato e cremoso.
Perché il latte di capra è migliore del latte di mucca?
La differenza principale è la mancanza di proteine del latte vaccino. Poiché la struttura delle proteine del latte di capra è completamente diversa, queste formule possono essere utilizzate in caso di allergie alle formule adattate convenzionali.
Con una lieve allergia al latte vaccino, sostituire il cibo delle briciole con una miscela di latte di capra eliminerà il gonfiore e altri disturbi digestivi, oltre a un'eruzione cutanea. Allo stesso tempo, le miscele di latte di capra non sono classificate come ipoallergeniche, poiché le proteine in esse contenute possono anche causare una reazione allergica. Ecco perché il cambiamento dovrebbe essere fatto gradualmente e con molta attenzione.
Nello stomaco, la miscela nel latte di capra si trasforma in un coagulo sciolto, che viene digerito più facilmente di un coagulo molto denso formato dalle proteine del latte vaccino, e inoltre non irrita le pareti del tubo digerente. Per questo motivo sono consigliati ai bambini che hanno rigurgiti frequenti.
Beneficio
- Il latte di capra ha molte somiglianze con il latte materno, specialmente nella composizione della componente grassa.
- Il grasso in questo tipo di latte è rappresentato da gocce di grasso più piccole rispetto al latte di mucca.
- Bere questo latte può aiutare a guarire le ferite e sbarazzarsi delle infezioni.
- Il latte di capra è ricco di calcio, un minerale importante per la costruzione delle ossa.
- Per un maggiore beneficio, alla miscela di latte di capra vengono aggiunti probiotici e nucleotidi, che aumentano l'immunità delle briciole.
Danni e svantaggi
- Può provocare una reazione allergica.
- Rispetto alle formule di latte vaccino adattate, il costo dei prodotti a base di latte di capra è più alto.
- In base al rapporto tra le frazioni proteiche, il latte di capra (come il latte di mucca) è riferito ai prodotti a base di caseina e il latte umano contiene più albumina (proteine del siero di latte).
- A causa del contenuto in eccesso di fosforo e calcio nel latte di capra, la produzione di miscele da esso comporta una correzione artificiale della composizione minerale.
Revisione e confronto
Non molto tempo fa, il mercato russo delle miscele di latte di capra era rappresentato da due soli marchi: Nenny della Nuova Zelanda e una miscela del produttore spagnolo MD Mil Kozochka. Dal 2012, le miscele olandesi di Cabrita e Mamako di produzione spagnola hanno iniziato a essere vendute nel paese.
I mix di Nanny sono stati i primi ad essere venduti in Russia. Sono fatti con latte intero di capra e sono presentati in 4 tipi per diverse età. La miscela "classica" alimenta un bambino da 0 a 12 mesi. Dal 2007, MD Mil Kozochka, prodotto con latte di capra scremato, è stato importato nel paese. Sono rappresentati da una miscela di 1 (per bambini di età inferiore a sei mesi), 2 (per bambini da 6 a 12 mesi) e 3 (per bambini di età superiore a un anno).
Le miscele Kabrita sono apparse sul mercato russo dal 2012. Sono rappresentati dalla stessa fascia di età del dottor Mil Kozochka. Le miscele Mamako sono apparse più tardi delle altre - nel 2013 e non sono ancora ampiamente conosciute.
Conclusioni
Bambinaia
Nelle miscele di Nanny, il rapporto tra siero di latte e caseina è aumentato rispetto alla caseina, che previene lo sviluppo della stitichezza. Tuttavia, secondo questo parametro, è significativamente inferiore al latte umano e ad altre miscele di latte di capra. Un'altra caratteristica è la mancanza di olio di palma. Il contenuto di lattosio è ridotto.
MD Mil Goat
Il vantaggio della miscela MD Mil Goat è l'assenza di amido, in modo che la digestione di un tale prodotto non porti a gonfiore e coliche. Inoltre, ha l'osmolalità più bassa, quindi non appesantisce l'intestino e i reni del bambino. In termini di rapporto tra acidi grassi Omega, è il più vicino possibile al latte materno. Vince anche in termini di contenuto di lattosio.
Cabrita
Il vantaggio principale delle miscele Cabrita è il diverso rapporto tra proteine del siero di latte e caseina per età diverse. Questo porta a una migliore digestione. Inoltre, l'indubbio vantaggio è il contenuto di probiotici, rappresentato da latto- e bifidobatteri. Poiché Cabrit non contiene maltodestrine, tale miscela è approvata per l'uso nei bambini con diabete.
Mamako
La miscela di latte di capra naturale MAMAKO® Premium non contiene olio di palma. Contiene IQ-complex con luteina e acidi grassi (ARA e DHA). Questa miscela ha un contenuto di calcio inferiore, ma l'indubbio vantaggio è la presenza di pre e probiotici per una digestione confortevole.
Secondo l'analisi, la migliore formazione è stata mostrata dal MD Mil Kozochka e Kabrita. Poiché Cabrita contiene beta palmitato invece di olio di palma, abbiamo scelto Cabrita.
Criteri di selezione e come determinare la qualità
- La scelta del cibo deve necessariamente essere effettuata tenendo conto dell'età delle briciole. Le raccomandazioni sull'età per una particolare formula sono elencate sulla sua etichetta.
- Assicurati di valutare la composizione. Prima di farlo, studia attentamente gli ingredienti "controversi".
- Per i bambini dei primi sei mesi di vita, la composizione dovrebbe contenere: iodio, taurina, acidi grassi polinsaturi e nucleotidi.
- È anche importante esaminare attentamente la durata di conservazione del prodotto.
- Il gusto deve essere naturale.
- Prima di scegliere una miscela per nutrire le briciole, questo problema dovrebbe essere discusso con un pediatra.
