Cosa può mangiare una madre che allatta a 2-3 mesi per un bambino

La principale fonte di nutrimento per i bambini nei primi 6 mesi di vita è il latte materno. La sua composizione dovrebbe essere completamente satura di proteine, grassi, vitamine e sali minerali. Pertanto, è così importante sapere cosa può mangiare una madre che allatta quando il suo bambino ha 3 mesi. Un menu composto correttamente consentirà a una donna di mantenere l'allattamento, mantenersi in forma e riempire il corpo del bambino con l'energia necessaria per lo sviluppo.

Il cibo della mamma

Prodotti per l'allattamento per 2-3 mesi

Immediatamente dopo il parto, una donna è limitata nella quantità di cibo. Ciò è dovuto alle caratteristiche fisiologiche del neonato. Quando il bambino attraversa il periodo di adattamento, la dieta della madre viene gradualmente ampliata, introducendo nuovi piatti che hanno un effetto positivo sulla composizione del latte.

Dopo aver discusso con il pediatra cosa può mangiare una madre che allatta a 2 mesi, la donna redige un menù approssimativo e lo segue fino a sei mesi. I prodotti vengono selezionati tenendo conto del corpo del bambino. Allo stesso tempo, la dieta della madre dovrebbe essere varia, regolare e contenere solo cibi sani.

Prodotti importanti

Durante i primi mesi di vita, i bambini crescono molto velocemente. Il corpo spende molte energie che devono essere reintegrate con l'alimentazione. Per lo sviluppo di cellule e tessuti, è necessario "materiale da costruzione" e il bambino lo prende dal latte.

Fonte di calcio

Non solo a tre mesi, ma anche dopo, lo scheletro del bambino ha bisogno di un elemento importante che rinforzi le ossa. Pertanto, il menu dovrebbe essere ricco di cibi ricchi di calcio. Altrimenti, insieme al latte, il bambino succherà questo elemento dal corpo della madre, che porterà immediatamente a problemi articolari e provocherà la carie.

Importante! Se la quantità di sali di calcio nel latte materno è sottostimata, il bambino può sviluppare il rachitismo.

Sul tavolo di una donna che allatta in abbondanza dovrebbe essere:

patate;
pane (prodotti da forno di ieri);
cavolo;
latticini (ricotta, latte cotto fermentato, kefir, yogurt, formaggio, ecc.).

Per aumentare l'allattamento, si consiglia di bere almeno un litro di latte caldo al giorno, infrangendo la norma in 2-3 dosi.

Fonte di vitamine

Affinché tutti gli organi e i sistemi del bambino si sviluppino senza patologie, le mucose e la pelle siano in uno stato normale, sono necessarie vitamine. La donna le prende dal frutto. Bacche, frutta, verdura sono ora disponibili in qualsiasi periodo dell'anno. Pertanto, si consiglia di utilizzare questi prodotti crudi: durante il trattamento termico e la conservazione, il livello di vitamine diminuisce.

Quando si scelgono i frutti, prima di tutto prestare attenzione al loro colore. In questo caso, il Dr. Komarovsky raccomanda di seguire il "principio del semaforo":

in due o tre mesi "la strada è aperta" ai prodotti green;
il giallo e l'arancione, sebbene saturi di vitamina A, vengono introdotti nella dieta con cautela;
per il momento, dovrai aspettare con quelli rossi: hanno un grande contenuto di elementi che provocano allergie ai bambini.

Principio del semaforo

Oltre alla frutta fresca, la dieta dovrebbe contenere succhi, composte di frutta secca e altre bevande fortificate. Il menù sarà diversificato con piatti a base di frutta e verdura bollite e al forno.

Raccomandazioni aggiuntive

Anche altri prodotti influenzano la qualità e la quantità del latte:

ogni giorno una donna che allatta dovrebbe mangiare almeno 200 g di carne;
2 volte a settimana - pesce e frutti di mare come fonti di iodio e fosforo;
i piatti a base di cereali forniranno energia al corpo;
aumentare l'allattamento funghi, noci, meloni, lievito di birra;
l'olio vegetale è una fonte di acidi grassi polinsaturi.

Per quanto riguarda i condimenti e le spezie, qui l'elenco è limitato al minimo. Per diversificare il gusto dei piatti, è consentito utilizzare spezie non irritanti: sedano, prezzemolo, aneto, cipolla verde, maggiorana, cumino.

Cos'è un tabù

Alcuni alimenti consigliati per l'allattamento possono causare una reazione allergica in un bambino che allatta. Questi includono miele, alcuni tipi di pesce, brodo di carne forte, uova in abbondanza, un certo numero di frutta e verdura. Pertanto, se il bambino ha un sistema immunitario imperfetto, questi prodotti non sono inclusi nel menu nel terzo mese dopo il parto.

Prodotti vietati

Quando una donna che allatta non aderisce alle regole nutrizionali, la sua dieta influisce negativamente sulla salute del bambino:

il gonfiore in un bambino causerà cavoli in grandi quantità, legumi, paste lievitate, pane fresco, gelato, crauti;
carne grassa (pollame), pesce in salamoia, torte, torte, prodotti da forno, prodotti semilavorati, cibi veloci mangiati da una donna possono interrompere i processi metabolici nel corpo di un bambino;
una tazza di caffè forte o un pezzo di cioccolato fondente bevuto dalla madre ecciterà il sistema nervoso del bambino;
un innocuo bicchiere di birra influenzerà negativamente l'attività cerebrale del neonato.

Nota! L'alcol in qualsiasi forma ha un effetto negativo sui tessuti nervosi e porta allo sviluppo di varie patologie.

L'hobby della madre per le spezie (pepe, aglio, rafano, ecc.) Rovinerà il gusto del latte, quindi il bambino può rifiutarsi improvvisamente di allattare.

Pasti sani per l'allattamento e il bambino

La madre adatta la sua dieta al bambino. Affinché l'alimentazione sia calma e non tolga le forze, la donna prende il cibo prima di mettere il bambino al seno. Si consiglia di mangiare almeno 4 volte al giorno, rispettando un determinato programma.

Esempi di menu del giorno della mamma

Periodo	Opzioni del piatto
io	II	III
Prima colazione	• frittata cotta con formaggio • una fetta di pane (grano) • tè con aggiunta di latte	• porridge * in acqua con pezzi di frutta • cacao	• casseruola di ricotta addolcita con marmellata • toast • tè diluito con latte
Cena	• la vinaigrette • Brodo di pollame magro con crostini di pane • polpette al vapore • Succo di mela	• Insalata di verdure • zuppa di cavolo cappuccio senza frittura • casseruola di patate e carne • pane • composta	• Zuppa di purea con crostini di pane, cotta al forno • patate lesse con un pezzo di aringa ammollata • tè verde
Spuntino pomeridiano	• cheesecake con marmellata • succo o banana	• macedonia di frutta (pera, mela, pesca) con farina d'avena e yogurt	• un panino: 1.Bread toast con crusca 2.una fetta di tonno 3.verdi
Cena	• gnocchi "pigri" con salsa di panna acida • thé con latte	• merluzzo con verdure, al cartoccio • porridge • composta	• Cotolette al vapore • cavolfiore al forno con formaggio • tè verde al limone

* I cereali consigliati sono grano saraceno, avena, miglio, riso.

La tabella fornisce un piccolo elenco di pasti che possono essere inclusi nella dieta di una madre che allatta un bambino di 3 mesi. Il menu è facile da integrare o modificare in base alle proprie preferenze, ma tenendo conto dei prodotti consentiti e vietati durante l'allattamento.

Componenti di una dieta infermieristica

Come cucinare pasti sani

Quando si compone un menu per se stessa, la madre, prima di tutto, dovrebbe essere guidata dai bisogni del corpo del bambino e solo allora tenere conto delle proprie preferenze. Pertanto, dovresti immediatamente dimenticare i cibi fritti (ad eccezione di omelette e cheesecake). Le cotolette, le polpette sono meglio cotte al vapore. Carne, pesce, verdure: cuocere in forno.

Piatti appetitosi per la mamma

Vengono proposte ricette semplici, utili per una mamma che allatta e per il suo piccolo. Sono un modello di come puoi diversificare la tua dieta accontentandoti di un elenco limitato di alimenti. Allo stesso tempo, il bambino riceve una buona alimentazione e la donna può perdere peso senza sforzo.

Insalata di vitamine

La base di questo piatto sono le zucchine e le carote giovani. Può essere tranquillamente integrato con una mela, sedano, rapa e persino semi di girasole. L'algoritmo di preparazione dell'insalata è semplice:

carote e zucchine (in quantità uguali) vengono grattugiate;
aggiungere le piume di cipolla verde tritate finemente;
cosparso di succo di limone;
condito con panna.

Puoi anche usare panna acida o yogurt mescolato con semi di cumino come condimento. La salatura è consigliata con il sale marino: è più salutare del sale da cucina.

Insalata assortita

Un piatto multicomponente è una fonte non solo di vitamine, ma anche di calcio: la salsa di condimento è a base di ricotta. La ricetta passo passo è la seguente:

le foglie di lattuga (4 pz.) vengono lavate sotto l'acqua corrente;
lasciare asciugare e smontare in piccoli pezzi;
le mele (3 pezzi) vengono sbucciate e i testicoli vengono rimossi, quindi tagliati a fette;
2 carote piccole vengono tagliate a cubetti;
cetriolo fresco (1 pz.) tagliato a rondelle sottili;
i componenti vengono mescolati in una ciotola profonda e leggermente salati.

Resta da preparare la salsa: 4 cucchiai. la ricotta viene diluita con la stessa quantità di acqua raffreddata bollita. Mescolare con prezzemolo tritato e condire l'insalata. La parte superiore può essere cosparsa di cipolle verdi con tuorlo bollito grattugiato.

Zuppa di cavolo fresca

Alcune casalinghe preparano una tale zuppa di acetosella in combinazione con giovani ortiche, qualcuna di crauti. Questa ricetta suggerisce di utilizzare forchette fresche seguendo le linee guida:

il cavolo cappuccio (1/2 testa di cavolo cappuccio) viene tritato finemente;
patate sbucciate (3-4 pezzi) tagliate a cubetti;
le verdure vengono messe in una casseruola e versate con acqua;
mettere sul fuoco, portare a ebollizione, aggiustare di sale e far bollire per 10 minuti;
la farina (2 cucchiai) viene saltata in una piccola quantità di olio vegetale e aggiunta alla zuppa;
tenere a fiamma bassa per altri 5-6 minuti.

Dopo aver tolto la zuppa di cavolo dal fuoco, conditela con latte acido (4 cucchiai). Prima di servire spolverare con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche in un piatto porzionato.

Zuppa di crema

Ci sono molte opzioni per tali piatti: in brodo di verdure, funghi o carne, oltre che cotti nel latte. In questo caso, si propone di far bollire il brodo di pollo e filtrare. Ulteriori azioni sono le seguenti:

il riso (un piccolo mucchio) viene versato con acqua fredda e lasciato per mezz'ora;
patate (3-4 pezzi) tagliate a cubetti e versare il brodo in un rapporto di 1: 2;
mettere sul fuoco e portare a ebollizione;
si scola l'acqua dal riso e si mettono i cereali nella zuppa;
aggiungere le carote grattugiate (1 pz.) e continuare a cuocere fino a quando le verdure sono pronte;
la carne di pollo bollita (un pezzetto) viene tritata e posta in una casseruola.

Zuppa di purea con HV

Dopo 5 minuti, spegni il fuoco e lascia raffreddare leggermente la zuppa. Quindi frullare con un frullatore a immersione. Si consiglia di aggiungere erbe aromatiche e un po 'di burro al piatto insieme alla carne.

Verdure nel latte

Il piatto proposto può essere servito come secondo a pranzo o preparato per cena. Se la tua casa ha un piroscafo, è meglio usarlo impostandolo sulla modalità di spegnimento. Chi cucinerà sui fornelli segue questi consigli:

tagliare a cubetti patate e carote (4 pezzi);
fai lo stesso con le rape (2 pezzi);
le verdure vengono messe in una casseruola e bagnate con il latte in modo che copra solo gli ingredienti.

Stufare mescolando di tanto in tanto fino a quando il latte sarà evaporato. Se lo desideri, puoi aggiungere mezza tazza di piselli alle verdure.

Soufflé di carne

Molto spesso, cotolette, polpette di carne, polpette vengono preparate con carne macinata. La mamma adorerà questo piatto originale. In futuro, può essere inserito nel menu del bambino (quando si passa a cibi complementari a base di carne). Non ci sono segreti speciali qui, è sufficiente eseguire le seguenti azioni:

manzo magro o vitello (200 g) viene attorcigliato in un tritacarne;
il pane bianco (25 g) viene messo a bagno nel latte (60 ml);
combinato con carne macinata, che viene nuovamente passata attraverso un tritacarne;
quindi aggiungere il tuorlo e l'albume montato separatamente;
salare e mescolare bene.

La carne macinata viene riempita con stampi in silicone, che vengono posti a bagnomaria. Quando il soufflé è pronto, versateci sopra il burro fuso.

Polpette di pesce

Una madre che allatta nel terzo mese dalla nascita del suo bambino si consiglia di mangiare merluzzo. Dai filetti di pesce si ottengono delle polpette tenere se le cucinate secondo questa ricetta:

merluzzo (600 g) liberato da pelle e ossa;
la polpa di pane integrale (100 g) viene messa a bagno in acqua fredda;
poi strizzare e passare al tritacarne insieme al pesce;
aggiungere 2-3 tuorli d'uovo e 40 g di olio vegetale;
sale a piacere e sbattere con un mixer in una massa omogenea.

La carne macinata viene formata in palline e posta (senza stringere) in una teglia. Riempite a metà con acqua e mettete in forno per 20 minuti. Se le polpette sono cotte sul fuoco, vengono poste in uno scolapasta, che viene messo su una pentola d'acqua e coperto con un coperchio.

Polpette al vapore

Casseruola piccante

Il piatto in offerta è un dolce pomeridiano che puoi anche gustare come spuntino tra i pasti. Una casseruola viene preparata secondo la seguente ricetta:

prendere l'uvetta e le noci (1/3 di tazza ciascuna);
mescolato in un mixer;
aggiungere la ricotta (2 cucchiai) e il miele (2 cucchiaini);
continuare a battere finché la massa non diventa liscia e morbida.

Le pere fresche vengono tagliate a metà, i testicoli vengono rimossi e farciti con il ripieno preparato. Mettete la frutta in un contenitore ignifugo, versateci sopra il succo di mela (1 bicchiere) e infornate per mezz'ora.

Banane con ricotta

Non devi usare il fornello per preparare questo dolce. Basta mescolare tutti gli ingredienti e servire il piatto a colazione:

le banane sbucciate (4 pezzi) si rompono a pezzi e sbattono in un frullatore;
aggiungere la ricotta (6-8 cucchiai), i semi di lino e il miele (1 cucchiaio ciascuno) alla mousse risultante;
il dolce viene adagiato su un piatto e cosparso di semi di girasole, precedentemente tritati (2 cucchiai).

Se lo si desidera, la mousse può essere decorata con frutta candita multicolore. Le nocciole tritate aggiungeranno un gusto originale al piatto.

Bevande per l'allattamento

Latte, cacao e tè caldo non sono le uniche cose che aiutano a riempire i dotti mammari con fluido nutriente. L'allattamento è potenziato dalle seguenti bevande:

succo di carota o a base di ravanello con miele;

Bevanda per l'allattamento

infusi di ortica, prezzemolo, cumino, anice, camomilla;
bevande a base di panna o panna acida.

Molte mamme adoreranno le carote nel latte. Strofina la radice e prendi 3 cucchiai, che vengono versati con un bicchiere incompleto di latte caldo. Insistono e bevono per mezz'ora. Puoi usarlo 2-3 volte al giorno.

Nota! Al ricevimento serale, si consiglia di aggiungere 1 cucchiaino al bicchiere. miele. Quindi una buona notte sarà offerta a mamma e bambino.

Lo sviluppo del bambino dipende interamente dalla madre, dalla sua dieta equilibrata. Pertanto, una donna con tutte le responsabilità dovrebbe avvicinarsi alla preparazione della propria dieta, prendendosi cura della salute del bambino. Anche con una piccola quantità di cibo si può mangiare gustoso e vario, se ci si avvicina alla cucina con fantasia.