Ai neonati piacciono gli alimenti complementari alla frutta per la loro dolcezza naturale e il gusto gradevole, e per i genitori - per la loro preziosa composizione vitaminica e minerale. Nel tentativo di diversificare il menu di frutta del bambino, molte mamme stanno pensando di introdurre la nettarina negli alimenti complementari. Si differenzia dalle pesche per una buccia liscia e un gusto più dolce. A che età può essere dato a un bambino un tale frutto per la prima volta, in che modo è utile per i bambini e come includerlo correttamente nel menu dei bambini?
Beneficio
- Le nettarine sono ricche di vitamine C, A, gruppi B, E, K, beta-carotene, colina, potassio, rame, fosforo, zinco, calcio, ferro e molti altri composti importanti per lo sviluppo del corpo del bambino.
- È un frutto ipocalorico che contiene molte fibre alimentari e pectine, il che li rende buoni per la digestione.
- L'uso delle nettarine ha un effetto positivo sui processi metabolici e sullo stato dei vasi sanguigni.
- Le nettarine hanno la proprietà di normalizzare l'acidità del succo gastrico, rallentando il processo infiammatorio e prevenendo l'anemia.
Imparerai ancora di più sui benefici e sui pericoli delle nettarine dal video.
Svantaggi
- L'alto contenuto di carboidrati rende la nettarina un cibo spazzatura per il diabete o l'obesità.
- Le nettarine hanno proprietà diuretiche, quindi non è consigliabile mangiare prima di andare a letto.
- Un consumo eccessivo di nettarina può causare disturbi digestivi.
Da quanti mesi puoi introdurre negli alimenti complementari?
La conoscenza della nettarina di un neonato, alimentata con il latte materno, è consigliata all'età di oltre 7 mesi, quando il bambino ha già provato mele e pere. I bambini artificiali possono essere trattati con un tale frutto un mese prima.
Come regalare?
Ai più piccoli buongustai vengono offerte le nettarine sotto forma di purea. Per prepararlo prendete un frutto maturo, lavatelo bene e immergetelo in acqua bollente per circa un minuto. Successivamente, la nettarina viene raffreddata (può essere messa in acqua fredda o una ciotola di ghiaccio), pelata e snocciolata, quindi tagliata a cubetti, posta in un frullatore e macinata fino ad ottenere una massa omogenea. Per una consistenza più delicata, aggiungi un po 'd'acqua alla purea.
Per i bambini più grandi offro le pesche noci fresche, tagliate a pezzetti. Possono anche essere messi in una roditrice per bambini.
Sono spesso aggiunti a cagliata e yogurt, nonché a vari prodotti da forno. Inoltre, la marmellata e le conserve sono a base di nettarine.
Suggerimenti per la scelta
Per gli alimenti per bambini, acquista pesche noci di un colore brillante con un odore gradevole. La loro pelle non dovrebbe essere troppo chiara, ma i frutti molto scuri dovrebbero essere scartati. Non raccogliere nettarine con macchie, superfici rugose o danneggiate. Il frutto deve essere sodo quando viene pressato e non troppo morbido. Conservare le pesche noci fresche in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Cosa fare in caso di allergia?
I casi di intolleranza alla nettarina sono rari e sono solitamente associati al contenuto di beta-carotene. Se un bambino sviluppa arrossamento, eruzione cutanea, diarrea o altri segni di allergia dopo la prima porzione di purea di tale frutto o pochi giorni dopo l'introduzione della nettarina nella dieta, il nuovo prodotto viene immediatamente cancellato. Puoi riprovare a introdurre le pesche noci nel menu dei bambini tra qualche mese.
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