A che età dovresti dare le date ai bambini?

La frutta secca è considerata un alimento sano che piace a molti adulti. Ma quando si tratta di nutrire un bambino, molte madri dubitano che sia possibile dare frutta secca in tenera età. In particolare, le date sollevano molte domande. Sono utili per i bambini, sono accettabili nella dieta dei bambini e come offrirli adeguatamente ai bambini?

Beneficio

Contengono molto fruttosio e destrosio. Quando questi zuccheri semplici entrano nel corpo del bambino, diventano una fonte di energia e forza per il bambino.
Sono anche una fonte di molti nutrienti coinvolti nello sviluppo del corpo di un bambino e nel mantenimento della salute. Tra questi ci sono acido folico, vitamine B1, B6, B3, K, beta-carotene, zinco, luteina e molti altri composti.
A causa del contenuto abbastanza elevato di magnesio e calcio, l'uso dei datteri ha un effetto positivo sulla formazione e il mantenimento della salute delle ossa.
Presenza nella composizione vitamina A rende questo tipo di frutta secca utile per la vista dei bambini.
Come albicocche secche, i datteri sono una fonte di sali di potassioquindi influenzano la crescita e lo sviluppo del cervello del bambino e fanno bene anche al cuore.
Dal momento che hanno ferro, un tale prodotto sarà la prevenzione dell'anemia.
È stato dimostrato che hanno un effetto benefico sull'intestino dei bambini... Aiutano a sbarazzarsi dei parassiti e stimolano la crescita della normale flora batterica, prevenendo lo sviluppo della disbiosi.

Includendoli nel menu del bambino con ulcera peptica o reflusso acido aiuta a sbarazzarsi di tali patologie.
Grazie al loro alto contenuto di fibre, possono aiutare ad alleviare la stitichezza. Il loro utilizzo migliora la peristalsi intestinale e aumenta l'assorbimento d'acqua.
La purea di datteri è usata per la dissenteria, come mezzo per prevenire la diffusione del patogeno nell'intestino.
Masticandole si massaggia le gengive e si stimola la dentizione.
Il loro uso dopo ARVI aiuta a rafforzare il corpo e ripristinare la forza più velocemente... Durante un'infezione virale, può essere somministrato latte con datteri per la tosse.
Bella alto valore nutritivo consente di includere un tale prodotto nella dieta dei bambini con i piedi piccoli e di quelli con peso corporeo insufficiente.

Per altre proprietà utili delle date, guarda il video.

Danno

Le date vendute nei negozi sono spesso trattate con vari composti nocivi.prevenendone il danno. A causa loro, il bambino può sviluppare allergie.
Poiché la loro struttura è piuttosto appiccicosa, tale la dolcezza rimane a lungo sui denti, il che provoca lo sviluppo della carie. Per questo motivo i datteri vanno lavati con acqua e, dopo averli consumati, si consiglia di lavarsi i denti.
I frutti acerbi contengono molti tanniniche può causare disturbi intestinali in un bambino.
Uso eccessivo di loro può contribuire all'aumento di peso.
A causa dell'alto contenuto di zuccheri semplici dovrebbero essere esclusi dal menu per il diabete.
Mangiare tale frutta secca sconsigliato per patologie croniche dell'apparato digerente.

A che età si possono dare i bambini?

L'inclusione dei datteri nella dieta dei bambini è consigliata in un momento in cui il bambino ha già iniziato a gustare cibi semisolidi e solidi. Il periodo di età ottimale per la conoscenza di tali frutti secchi è di 1-1,5 anni. Si consiglia di darli a un bambino di un anno sotto forma di purè di patate o composta. Se le briciole hanno una tendenza alle allergie, l'introduzione di qualsiasi frutta secca nel suo menu dovrebbe essere posticipata a due anni o più tardi.

Per i bambini di età superiore a 2-3 anni, le fette di dattero possono essere aggiunte al porridge o allo yogurt. A un bambino di 3 anni possono essere offerti prodotti da forno con la loro aggiunta, come muffin o torta. La porzione giornaliera per un bambino è di 2-5 frutti.

Come scegliere per un bambino?

Solo i datteri morbidi possono essere inclusi nella dieta dei bambini nei primi anni di vita.... Non dovresti comprare un prodotto eccessivamente disidratato, perché sarà difficile ricavarne un purè di patate e sarà difficile per un bambino masticarlo intero. La superficie di un prodotto di qualità dovrebbe essere opaca.

Si consiglia di acquistare datteri senza semi per il bambino. Se hai acquistato un prodotto con semi, dovresti assolutamente rimuovere i semi prima di offrirli ai bambini. Se ciò non viene fatto e il bambino ha ingoiato l'osso, è necessario monitorare le sue condizioni e consultare un medico per eventuali sintomi premonitori.

Come introdurre negli alimenti complementari?

Dovresti iniziare la tua conoscenza con i datteri con una piccola quantità di purè di patate da tali frutti secchi. Dopo aver offerto al bambino una piccola porzione (mezzo cucchiaino) al mattino da mangiare, poi osservano la reazione al nuovo piatto. Continuano a essere somministrati sotto forma di purè di patate fino a quando compaiono almeno 10 denti, quando il bambino può masticare da solo la polpa densa e viscosa. D'ora in poi, puoi offrire i datteri in pezzi delle dimensioni di uvetta.

Purea

Non è consigliabile cucinare i datteri in acqua per un bambino, perché ciò distruggerà molti nutrienti utili nella loro composizione. Risciacquando bene alcune cose, vengono snocciolate e inviate a bagnomaria per un po '. Quando i frutti sono teneri, vanno tritati con un frullatore o schiacciati con una forchetta. La durata di conservazione di questa purea fatta in casa è breve, quindi cuoci il prodotto solo per una porzione.

Composta

Questi frutti secchi possono essere inclusi nella dieta di un bambino di un anno e sotto forma di composta. Durante la cottura alcune delle preziose sostanze evaporano, ma molte restano.

Per la composta, prendi 1,5 litri di acqua e 100 g di datteri. Portare a ebollizione l'acqua, immergervi i datteri ben lavati, attendere che bolle e cuocere a fuoco lento la frutta secca per circa 3 minuti. Dopo aver spento il fuoco, coprire la padella con un coperchio e lasciare in infusione la bevanda per 3-4 ore. Filtrare la composta prima di servire.

Sciroppo

Per rafforzare il corpo dopo infezioni virali e altre malattie, puoi dare uno sciroppo di datteri per bambini di 2 anni... Per preparare un tale rimedio per aumentare le difese del corpo, è necessario prendere acqua e 500 g di datteri. Dopo aver rimosso i semi e tritato finemente la frutta secca, vengono versati con un piccolo volume di acqua in modo che il liquido copra solo leggermente le materie prime tritate.

La massa viene portata a ebollizione e continua a bollire a fuoco medio fino a ottenere una consistenza densa. Quando lo sciroppo si è raffreddato, viene versato in un barattolo pulito e ben chiuso. Si consiglia di somministrare un tale rimedio in un cucchiaino lontano dai pasti.