Dopo che il bambino è nato, ha bisogno di essere nutrito. Il miglior "piatto" per un neonato è il colostro materno. Satura perfettamente il corpo del bambino con tutti i componenti necessari. Questo articolo ti parlerà delle caratteristiche e delle proprietà di questo prodotto unico.
Cos'è?
Da un punto di vista biologico, il colostro è un segreto speciale che si forma nelle ghiandole mammarie di una donna che ha appena partorito. Affinché il colostro appaia nel corpo femminile, è necessario un certo cambiamento nei livelli ormonali. Tali cambiamenti specifici sono necessari per l'inizio dell'allattamento e iniziano a verificarsi nel corpo anche durante la gravidanza.
La preparazione delle ghiandole mammarie per la sintesi del colostro e, in futuro, e del latte materno, avviene con la comparsa di ormoni specifici nel corpo femminile. Uno dei più importanti di questi è la prolattina. Appare nel corpo femminile in una fase successiva della gravidanza e la sua quantità aumenta rapidamente dopo il primo attaccamento del bambino al seno della madre.
Durante l'allattamento, il bambino tocca il capezzolo della madre con le labbra, il che porta all'irritazione delle terminazioni nervose, che si trovano in gran numero nella zona alveolare della ghiandola mammaria. Ciò contribuisce al fatto che l'impulso nervoso cresce rapidamente ed entra nel cervello. Lì la ghiandola pituitaria viene attivata e rilascia prolattina nel sangue. Questo ormone, a sua volta, colpisce i dotti toracici delle ghiandole mammarie, attraverso i quali viene rilasciata la secrezione di nutrienti.
È interessante notare che i livelli di prolattina sono leggermente più alti al mattino e alla sera. Questo fatto può essere preso in considerazione e provato ad essere applicato nella pratica, soprattutto nei primi giorni dopo la nascita di un bambino, quando non è ancora applicato attivamente al seno.
Durante il parto naturale, il corpo femminile rilascia anche ossitocina. Questa caratteristica è stata concepita dalla natura per un motivo. Sotto l'influenza dell'ossitocina, si verifica una contrazione attiva dell'utero e dei muscoli pettorali. Questi cambiamenti in molti modi contribuiscono al fatto che una secrezione mammaria nutriente appare in una donna che ha appena partorito.
Quando compare?
I medici ritengono che il colostro inizi a essere sintetizzato nelle ghiandole mammarie negli ultimi giorni di gravidanza. Tuttavia, il suo numero aumenta solo dopo il parto. Il colostro viene conservato solitamente per 3-5 giorni, quindi passa gradualmente nel latte maturo.
Per tutte le donne che hanno partorito, il colostro si presenta in modi diversi. Qualcuno ce l'ha già durante la gravidanza, e qualcuno si lamenta che anche nel primo giorno dopo il parto praticamente non c'era.
L'aspetto del colostro nel seno di una donna dipende da un numero enorme di vari motivi. Questi includono: le peculiarità del background ormonale durante la gravidanza, la presenza di eventuali malattie ginecologiche in una donna e persino il metodo di parto. In alcuni casi, l '"arrivo" del fluido mammario nutriente è leggermente ritardato nelle donne che hanno dato alla luce i loro bambini molto prima della data di scadenza.
Anche le donne che hanno subito un taglio cesareo ai fini del parto possono avere problemi simili con l '"arrivo" del colostro subito dopo il parto.
Che cosa sembra?
L'aspetto del colostro è molto diverso dal latte maturo. Nella sua struttura chimica, è vicino al sangue. La prima porzione di questo nutriente alimento per neonati può persino essere spargimento di sangue. In futuro, la composizione chimica del liquido mammario cambierà gradualmente.
La sua vicinanza alla composizione del sangue non è casuale. Durante la gravidanza, il bambino ha ricevuto tutti i nutrienti necessari per la sua crescita e sviluppo attraverso i vasi sanguigni della madre. Dopo la nascita, questo meccanismo viene interrotto. Affinché il sistema digestivo del bambino inizi a funzionare completamente, ci vuole un certo tempo. Il colostro in questo caso aiuta a preparare gradualmente il tratto gastrointestinale del bambino per il suo imminente "lavoro".
Gli scienziati lo credono l'emergere del colostro è un fenomeno evolutivo unico che è necessario per il passaggio di un bambino dalla nutrizione parenterale all'allattamento al seno.
Il colostro di solito si presenta come un liquido giallastro. Il suo colore può essere diverso. In alcune donne, il colostro può anche avere una tinta beige. Il colore del fluido mammario nutriente è molto individuale.
Proprietà chimiche e contenuto calorico
Il colostro è un liquido abbastanza denso e persino appiccicoso. Queste caratteristiche sono dovute alla specifica composizione chimica di questo prodotto.
Il colostro può essere suddiviso condizionatamente in 2 frazioni: liquido e nutriente. Il contenuto di acqua nella frazione liquida è molto scarso. Ecco perché il colostro sembra una sostanza densa.
Una piccola quantità di liquido nella composizione della secrezione nutrizionale delle ghiandole mammarie impedisce ai reni del bambino un grave sovraccarico nei primi giorni dopo la nascita.
Il colostro contiene tutti i nutrienti essenziali necessari per nutrire un bambino nei primi giorni dopo la nascita. Quindi, contiene proteine facili da digerire. Fondamentalmente, le frazioni proteiche sono rappresentate da albumina e globuline. C'è poca caseina nelle secrezioni mammarie nutrienti.
Contiene anche una moderata quantità di grassi emulsionati. In questa forma, vengono assorbiti più facilmente dal corpo del bambino. I grassi sono estremamente importanti per il corpo di un bambino, soprattutto nei primi giorni dopo la nascita. Il colostro contiene anche lattosio e glucosio.
Oltre ai nutrienti essenziali, il colostro contiene anche una serie di vitamine e minerali vitali. Quindi, contiene beta-carotene, zinco, selenio e altri componenti biologicamente attivi necessari. Il colostro contiene anche un contenuto piuttosto elevato di vitamina E, una sostanza importante coinvolta nel mantenimento dell'immunità cellulare, è importante notare che i valori riportati sono nella media. Il contenuto di nutrienti del colostro è diverso per tutte le donne.
Gli scienziati hanno calcolato il rapporto tra i principali nutrienti presenti nel colostro. Questo rapporto è mostrato nella tabella seguente.
Ciò è influenzato da una serie di fattori, inclusa la dieta di una madre che allatta.
Come puoi distinguere dal latte?
Il colostro differisce dal latte maturo per le sue proprietà fisiche e chimiche di base. Quindi, è più spesso e più viscoso. Il colostro supera significativamente il latte maturo nel contenuto di componenti nutrizionali.
Il contenuto calorico del colostro differisce in modo significativo dal latte, che appare pochi giorni dopo la nascita. È quasi il doppio di quello del latte. Anche il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati nel latte maturo è diverso.
Beneficio
Le proprietà benefiche del colostro non possono essere sottovalutate. Aiuta il corpo del bambino ad adattarsi gradualmente alle nuove condizioni ambientali per questo.
Tale adattamento è semplicemente necessario per il bambino, poiché lo prepara per un'esistenza indipendente. Le funzioni del colostro sono numerose.
Fornire immunità
Il colostro supporta un'importante funzione immunitaria nei bambini. L'assunzione di colostro nei primi giorni dopo la nascita di un bambino protegge il corpo del bambino da molti agenti patogeni pericolosi, che si trovano in grandi quantità nell'ambiente esterno.
La funzione immunitaria del colostro è dovuta all'assunzione di speciali molecole proteiche - anticorpi - nel corpo di un neonato. Sono anche chiamate immunoglobuline.
Il loro ingresso regolare nel sangue del bambino contribuisce al fatto che forma un'immunità passiva a varie infezioni.
Il colostro di una donna che allatta contiene le seguenti importanti sostanze immunitarie:
- immunoglobuline A;
- lattoferrina;
- macrofagi;
- neutrofili;
- linfociti.
L'abbondanza di cellule leucocitarie aumenta la forza del sistema immunitario. Va notato che queste cellule non sono in gran parte soggette a distruzione nel tratto gastrointestinale del bambino. Rimangono nel corpo del bambino, sono ben distribuiti e possono svolgere la funzione immunitaria conferitagli dalla natura.
Gli scienziati hanno scoperto che il colostro di una donna che ha appena partorito contiene un numero abbastanza elevato di linfociti T. Queste cellule appartengono al sistema immunitario. Sono in grado di sintetizzare una sostanza molto importante: l'interferone, che ha una forte attività antivirale.
Gli oligosaccaridi e i polisaccaridi contenuti nel colostro sono coinvolti nel fornire la protezione antibatterica del corpo del bambino. Influenzano negativamente le cellule batteriche patogene, impedendo loro di attaccarsi alle cellule sane del corpo del bambino. In questo modo, queste sostanze aiutano a proteggere il neonato dalle infezioni batteriche.
È interessante notare che il colostro contiene anche speciali enzimi perossidasi. Sono in grado di avere un effetto dannoso sulle cellule batteriche, portandole alla morte. Questo effetto aiuta a proteggere il corpo di un neonato da varie infezioni pericolose.
La moderna ricerca scientifica conferma il fatto che il colostro contiene una serie di sostanze chimiche speciali che proteggono il bambino dagli agenti causali di alcune gravi malattie: Escherichia coli, streptococchi, clostridi, vibrioni del colera, salmonella, rotavirus, virus respiratori sinciziali, virus Coxsackie e poliomielite, enterovirus , virus dell'herpes simplex e persino funghi di classe Candida.
Partecipazione all'attivazione del lavoro degli organi interni
I fattori di crescita nel colostro aiutano a stimolare il tratto gastrointestinale del bambino. Gli scienziati hanno scoperto che il colostro contiene insulina, cortisolo, fattore di crescita epidermico di tipo I (IGF-I). Queste sostanze hanno un effetto specifico sull'epitelio cellulare del tratto gastrointestinale del bambino, aiutando a modificare il funzionamento del sistema digerente.
Si noti che il colostro ha un effetto lassativo. Questa proprietà è molto importante nei primi giorni dalla nascita del bambino, in quanto garantisce lo scarico del meconio (feci originali) dall'intestino del bambino. Il meconio dopo il parto rimane nell'intestino del bambino, ma viene gradualmente escreto. Puoi migliorare la sua escrezione dal corpo del bambino con l'aiuto del colostro.
La ricerca moderna ha dimostrato che il colostro ha anche un effetto positivo sulla crescita del bambino. Gli scienziati ritengono che i fattori di crescita contenuti nel colostro contribuiscano a questo. Stimolano la sintesi di componenti molecolari all'interno delle cellule, portando alla loro rapida crescita.
Analisi per la postmaturità
Questo test di laboratorio è diventato sempre più comune oggi. L'analisi della secrezione delle ghiandole mammarie consente di determinarne la composizione chimica.
Di solito, questo studio è assegnato a donne con gravidanza post-termine. In questo caso, al posto del colostro, il latte appare dal seno anche nei primi giorni dopo il parto.
Questo test può distinguere il colostro dal latte materno maturo. Questo esame è prescritto dai ginecologi.
Come stimolare l'aspetto?
Il metodo più semplice ma più efficace per stimolare l'allattamento è quello di attaccare frequentemente il bambino al seno della madre. Molte donne iniziano a farsi prendere dal panico se i loro bambini non allattano bene. Non vale la pena farlo. In primo luogo, eventuali preoccupazioni e sentimenti della madre possono avere un effetto negativo sulle sue condizioni generali e quindi sul processo di allattamento nel suo complesso. In secondo luogo, l '"arrivo" del colostro nelle ghiandole mammarie avviene gradualmente.
Molte madri che allattano notano che nei primi due giorni dopo il parto hanno avuto grandi problemi con l'allattamento. In futuro, la quantità di colostro e quindi di latte materno è aumentata gradualmente e l'allattamento al seno è stato svolto in modo più efficace.
I medici dicono che non dovresti affrettarti a esprimere il colostro nei primissimi giorni dopo la sua comparsa. Tale intervento attivo può contribuire alla violazione dell'allattamento. È importante notare che l'intensità dell '"arrivo" del colostro nelle ghiandole mammarie varia. Quindi, il primo giorno dopo il parto, potrebbe essere molto piccolo, quindi la quantità di fluido nutritivo aumenta.
È meglio discutere la necessità di esprimere il colostro con il proprio medico. Questa procedura è prescritta principalmente per prevenire il suo eccessivo ristagno nei dotti toracici.
Il colostro troppo denso può causare una serie di problemi. Il più comune di questi è la lattostasi, ovvero il ristagno del fluido nutritivo nei dotti toracici. La prevenzione della lattostasi è un compito molto importante durante l'allattamento. Per questo, si raccomanda che una madre che allatta spesso le attacchi il bambino al seno. I medici chiamano questo "feed a richiesta".
Durante l'allattamento, assicurati di ricordare le regole di igiene. Una madre che allatta dovrebbe osservarli rigorosamente. È importante ricordare che il corpo del bambino nei primi giorni dopo la nascita è abbastanza vulnerabile a varie infezioni.
Al fine di evitare malattie pericolose, una madre che allatta deve seguire rigorosamente tutte le raccomandazioni prescritte dai suoi medici per l'allattamento al seno.
Di quanto ha bisogno un neonato?
Spesso le madri temono che la quantità di colostro sia insignificante. Non ti preoccupare. Il valore nutritivo del colostro è così alto che il bambino è abbastanza ben nutrito con esso.
È molto importante nutrire correttamente il tuo bambino nei primi giorni dopo la nascita. Per fare ciò, i medici raccomandano di applicare più spesso un neonato al seno. Il bambino mangia anche una piccola quantità di colostro nutriente. Se il bambino ha mangiato un po 'più del necessario alla volta, sputa immediatamente l'eccesso.
Di solito, durante i primi giorni dopo il parto, il numero di poppate è di 6-8 volte al giorno. Puoi stimolare l'allattamento aumentando la frequenza di attaccamento del bambino al seno.
In caso di improvvisa interruzione dell'allattamento, si dovrebbe sempre consultare un ostetrico-ginecologo il primo giorno dopo il parto. Un apporto insufficiente di sostanze nutritive al corpo del bambino in questa situazione può provocare un deterioramento delle condizioni generali del bambino. In una tale situazione, si dovrebbe considerare la necessità di introdurre speciali miscele nutrizionali nella dieta del bambino.
A volte capita anche che la mamma inizi a pensare che i suoi seni siano “vuoti”. Molto spesso questa è solo un'opinione soggettiva. Anche se inizialmente sembra che non ci sia scarico dal seno, è comunque necessario attaccare il bambino ad esso. Accade spesso che nel processo, lo sfondo ormonale della donna cambi e compaia l'allattamento.
Posso conservare a temperatura ambiente?
La conservazione del colostro espresso è molto importante. Le espressioni dovrebbero essere eseguite solo con il permesso del ginecologo. Puoi eseguire questa procedura con un tiralatte o semplicemente con le mani. È molto importante farlo senza intoppi, senza movimenti improvvisi e scatti. Un'espressione imprecisa può danneggiare le ghiandole mammarie e persino innescare lo sviluppo di mastiti.
I metodi di conservazione del colostro espresso sono diversi. È meglio conservarlo in contenitori che siano stati precedentemente sterilizzati.Non è desiderabile conservare a lungo il colostro espresso a temperatura ambiente. Meglio metterlo in frigorifero.
Il colostro può essere congelato. In questo caso, il fluido nutriente raccolto viene posto in un sacchetto ermeticamente chiuso con una clip, ben chiuso e inviato al congelatore. Il pacchetto dovrebbe registrare la data e l'ora in cui è stato eseguito il pompaggio.
Imparerai di più su cos'è il colostro nel seguente video.
