All'età di sei mesi, al bambino vengono somministrati per la prima volta alimenti complementari sotto forma di cereali, purea di verdure e ciò che il corpo di un bambino delicato è in grado di assimilare. Quasi subito, i genitori sono interessati alla domanda: quando puoi dare il pane al tuo bambino?
Baby - pasticcere
Gli adulti percepiscono questo prodotto come leggero e dietetico. È così per il bambino? Quando si può dare il pane a un bambino?
I benefici del pane per il bambino
Questo prodotto contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, che hanno un effetto benefico sul funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, è ricco di proteine vegetali e fibre, che prevengono la stitichezza in un bambino.
Importante! Il vantaggio si esprime anche nel fatto che il bambino allena le sue capacità di masticazione.
È importante per un bambino come dare il pane a un bambino di 9 mesi o più e in quali quantità.
Composizione del pane
La composizione e i benefici per il bambino dipendono dal tipo di grano. Ci sono i seguenti tipi di pane:
- Grano. Questa è una delle varietà più famose di questo prodotto. Nella sua produzione vengono utilizzati farina, acqua, lievito e sale di prima qualità.
- Segale. Per prepararlo bisogna fare un lievito speciale. Poiché una struttura troppo porosa non dovrebbe essere realizzata per questa specie, il lievito non viene utilizzato.
- Grano saraceno. Per la produzione, viene preso il cereale appropriato.
- Grano intero. Alla farina vengono aggiunti chicchi integrali. Di tutte le specie, è considerata una delle più utili, ma è abbastanza difficile da digerire per un bambino.
- Senza lievito. L'impasto lievita con il lievito madre o con la salamoia.
- Dal grano germogliato. La tecnologia è la seguente: il grano viene germinato, quindi i chicchi vengono macinati in una massa omogenea, quindi il processo di cottura è simile alla creazione del pane senza lievito.
Il bambino ora mangerà il pane
Indipendentemente dal tipo, il prodotto contiene una grande quantità di carboidrati complessi, proteine e fibre. Contiene anche molte vitamine del gruppo B, PP, E. Inoltre, il pane è ricco di oligoelementi come selenio, manganese, ferro, fosforo, rame, magnesio, sodio e calcio. Il pane fa bene anche al sistema cardiovascolare del bambino.
Importante! Non puoi dare le briciole di pane contenenti pesticidi, dolcificanti, grassi trans, conservanti, così come quelle varietà che contengono sale.
Come scegliere il pane giusto
Il pane è il prodotto più versatile, ma scegliere un tipo particolare per un bambino può essere difficile a causa dell'immaturità dell'apparato digerente del bambino.
Casa o negozio
In media, non c'è differenza. In alcuni casi, dare il pane fatto in casa non è buono come il pane acquistato in negozio, poiché il primo può contenere elementi difficili da digerire. Tutto dipende dalla tecnologia di cottura. Se il prodotto viene cotto in una macchina per il pane, è utilizzabile.
Il bambino vuole mangiare
Il nero
Non è consigliabile dare a un bambino questo tipo di prodotto di farina per il cibo, poiché può causare fermentazione e influire negativamente sul funzionamento del sistema digestivo.
Bianca
A che età si può dare a un bambino questo tipo di pane? Questa è l'opzione migliore per i bambini di 7-8 mesi (se senza crosta). Ma non è consigliabile nutrire la mollica con una pagnotta, poiché può contenere una grande quantità di margarina. Il primo alimento complementare viene preparato con attenzione con un'attenta osservazione della reazione del bambino al prodotto appena introdotto. Se il bambino si rifiuta di mangiare, aspetta fino a nove mesi. Dagli la crosta di pane quando il bambino ha denti normali. Per le briciole, il normale pane di mattoni bianchi è perfetto.
Due giovani amanti del pane da forno
Fatto interessante! In precedenza, al posto del capezzolo veniva utilizzato il pane in una garza.
Altri
Come dare il pane a un bambino di 8 mesi? Non è consigliabile nutrire il futuro gentiluomo o signora con crusca e pane alle noci. Inoltre, non dovresti aggiungere varietà agli alimenti complementari, dove sono presenti tracce di questi prodotti. Ciò può portare a reazioni allergiche e sarà impossibile determinare quale prodotto specifico le abbia provocate. Dopo un po ', quando il medico lo consente, puoi aggiungere la crusca agli alimenti complementari, ma non puoi prendere tali decisioni da solo.
La mollica mangia il pane
È vietato dare a un bambino di età inferiore a 3 anni focacce, biscotti e altri prodotti da forno simili. Il loro valore nutritivo è molto basso, mentre il loro contenuto calorico è elevato.
L'opzione migliore è nutrire il bambino con pane speciale per bambini, che deve contenere una certa quantità di sostanze nutritive. Tale pane aiuta i bambini a resistere agli effetti negativi dell'ambiente e prevenire alcune malattie.
Importante! Per quanto riguarda il pane senza lievito, non c'è differenza fondamentale per un neonato rispetto al pane normale. Il fatto è che durante la preparazione del prodotto le cellule di lievito vengono inattivate.
Da quanti mesi introdurre nella dieta
Quando puoi dare il pane ai bambini? Si ritiene che il normale pane bianco con un mattone possa essere dato a un bambino da 7 mesi. Poiché ogni bambino si sviluppa individualmente, potrebbe essere troppo presto per alcuni. Di conseguenza, possono apparire gaziki e altri segnali, a simboleggiare che il corpo del bambino non può far fronte a cibo così pesante per lui. Pertanto, si consiglia di attendere fino a 8-12 mesi, dopodiché si può tranquillamente dare il pane agli alimenti complementari in piccole quantità, aumentando gradualmente le porzioni.
Importante! Bisogna fare attenzione in modo che il bambino non possa soffocare.
Con cosa è combinato il prodotto
Come introdurre il pane negli alimenti complementari? Non puoi dare al bambino carne, formaggio e pane. La marmellata e altri dolci con zucchero sono particolarmente vietati, poiché il corpo del bambino non sa ancora come digerirli.
Qualsiasi altro prodotto che può essere utilizzato negli alimenti complementari è consentito insieme al pane. I latticini fermentati, le zuppe, i cereali sono particolarmente utili per i bambini. Puoi anche aggiungere latte vaccino o materno agli alimenti complementari.
Norme di cibo per il pane
Non c'è una chiara gradazione per mese, poiché ogni bambino è diverso. I pani pesanti, come pane nero, pane di segale, pagnotte, possono essere somministrati a un bambino solo a partire dai 3 anni. Fino a questa età è consentito il pane bianco. Come primo alimento complementare a 8 mesi, puoi offrire al tuo bambino dei crostini di pane, che sono fatti da te.
Frequenza
Una volta al giorno è sufficiente, poiché il bambino non ha bisogno di molto cibo, e il pane non è in grado di soddisfare il fabbisogno dell'organismo di tutti i micro e macro elementi utili. A molti bambini piace mangiare il pane, se è a portata di mano, la mollica lo mangerà tutto il giorno e potrebbe rifiutare altro cibo.
Quanti
All'inizio è sufficiente dare un paio di cracker o un pezzetto di pane morbido. Dopo un paio di settimane, puoi aumentare la quantità fino a due volte al giorno. Per la prima volta, puoi schiacciare il pane in brodo, porridge o purea di verdure. Quindi il bambino non noterà questo prodotto, ma riceverà tutti gli oligoelementi necessari.
Possibili problemi
L'allergia al glutine è molto comune nei bambini. È una proteina presente nei prodotti da forno. La celiachia è molto rara: completa intolleranza al glutine. Nel primo caso, questa reazione passa con l'età, nel secondo è una malattia permanente.
Il motivo dell'intolleranza al glutine è che il sistema immunitario accetta erroneamente questa proteina come ostile al corpo. Di conseguenza, iniziano a essere prodotti anticorpi e si verifica una reazione allergica. I neonati hanno questo problema molto più spesso degli adulti, perché la loro immunità è meno familiare con diversi tipi di alimenti.
L'allergia al glutine si esprime nei seguenti sintomi:
- La comparsa di una piccola eruzione cutanea;
- Diarrea;
- Grave gonfiore;
- Diminuzione dell'appetito;
- Difficoltà a dormire
- Stato emotivo negativo.
In questo caso, la reazione al glutine si manifesta in bambini diversi a velocità diverse. In alcune briciole, un'allergia si manifesta entro poche ore dal consumo di pane e può manifestarsi solo dopo poche settimane. Uno dei criteri principali per l'allergia al glutine è che i cereali e la pasta influenzano negativamente il bambino insieme al pane.
La celiachia è una condizione molto più grave della comune intolleranza al glutine. In questo caso, se nella dieta è presente del pane, il bambino ha grave affaticamento, gonfiore degli arti e difficoltà ad aumentare di peso. Se si continua a dare cibo con glutine a un bambino celiaco, la situazione può arrivare a un ritardo nello sviluppo fisico e anemia.
Se, con un'allergia al glutine, l'intestino, anche se con una reazione patologica del sistema immunitario, ma affronta la digestione di questo tipo di proteine, allora con la celiachia generalmente si rifiuta di farlo.
In questo caso, è necessario sostituire il pane con farina di grano saraceno, riso e mais, oltre a piatti di soia. Inoltre, il bambino può mangiare legumi, verdura e frutta, carne e pesce leggeri.
In questo caso, è vietato dare al bambino il pane normale, ma ci sono opzioni speciali senza glutine. Sono costosi e possono essere fatti senza di loro. Prima di prendere il pane senza glutine, dovresti discuterne con il tuo pediatra locale.
Il dottor Komarovsky dice che è possibile escludere il glutine dal corpo del bambino solo se c'è una reazione negativa del corpo ad esso. Dopotutto, questo componente è utile di per sé.
Pertanto, è possibile nutrire un bambino con il pane, ma con restrizioni. Per un bambino, questo prodotto è più pesante che per un adulto, quindi può essere introdotto negli alimenti complementari solo da 7-8 mesi, all'inizio devi limitarti a un normale mattone bianco. Se si verificano condizioni patologiche con il bambino, consultare immediatamente un medico.
