Dill è un ospite frequente sulla nostra tavola. Queste verdure profumate completano il gusto di primi e secondi piatti, insalate e sono ampiamente utilizzate anche nella medicina popolare. Ad alcune persone piacciono i ramoscelli di aneto fresco proprio così - come una piacevole sorpresa. E molte donne incinte ammettono di apprezzare l'odore della pianta, e c'è chi è attratto da mangiarlo quasi a mazzi. Tuttavia, questa pianta con molte proprietà medicinali e piacevoli caratteristiche gustative, generalmente consentite alle donne durante la gravidanza, richiede un'attenzione particolare. Alcune donne incinte, in generale, non possono mangiarlo.
Caratteristiche benefiche
Le foglie sottili di aneto aghiformi sono ricche acidi ascorbico e nicotinico, tiamina, carotene e flavonoidi. C'è una certa quantità di pectine, un intero insieme di sali minerali: ferro, potassio, calcio, magnesio. È questa composizione che determina le proprietà benefiche del prodotto. Il frutto dell'aneto contiene olio grasso e proteine. In tutta onestà, notiamo che tutte le parti della pianta sono ricche di olio, sia verdure che semi. È l'olio essenziale che conferisce all'aneto quell'aroma molto speciale che non può essere confuso con nessun altro. Le sostanze principali in questo olio sono D-carvone e D-α-pellandrene.
Queste sostanze attivano il lavoro delle ghiandole digestive, che iniziano a produrre più secrezioni, grazie alle quali la digestione migliora, il tratto digerente si contrae meglio, l'appetito aumenta e si stabilizza un metabolismo normale e sano. perciò l'infuso di semi o erba di aneto - la cosiddetta acqua di aneto - aiuta contro il gonfiore addominale, riducendo la quantità di gas intestinali normalizzando l'intero tratto digestivo. L'aneto può essere aggiunto alla dieta delle donne in gravidanza a cui viene mostrata un'alimentazione dietetica speciale, ad esempio con diabete mellito, sovrappeso o aumento di peso patologico.
Il prodotto fresco è consigliato anche alle donne che hanno problemi di malattie del fegato, della cistifellea, dei reni, alle quali è stata precedentemente diagnosticata una gastrite anacida. In questi casi, la pianta è inclusa nella composizione della nutrizione medica come un efficace agente coleretico che migliora la digestione e il metabolismo.
L'infusione di foglie e steli è raccomandata per le donne con gestosi - questo prodotto aiuterà con l'edema, abbasserà la pressione sanguigna e "funzionerà" come diuretico. Un decotto di semi è un ottimo sedativo e un efficace antispasmodico, particolarmente rilevante per il dolore agli organi addominali.
Un altro vantaggio dell'olio essenziale di questa pianta risiede nella sua capacità di irritare le cellule secretorie delle ghiandole bronchiali. Questo aiuta a liberarsi rapidamente della tosse se una donna in una "posizione interessante" prende improvvisamente un raffreddore e si ammala, cosa non così rara vista la ridotta immunità in attesa del bambino. In questo caso, un decotto di aneto sarà il miglior agente mucolitico che aiuterà a rimuovere rapidamente il catarro dai bronchi e pulirli.
Infuso di semi - rimedio noto ed efficace da tempo per le emorroidie tutte le donne incinte corrono il rischio di ingrossamento delle vene emorroidarie, specialmente nelle fasi successive, quando un utero grande e pesante comprime le anse intestinali, interrompendo lo svuotamento e la compressione delle vene inferiori causa una ridotta circolazione.
Oltretutto, non è necessario mangiare aneto fresco o bere preparato - il brodo può essere utilizzato esternamente come mezzo per curare le ferite, nonché per prurito allergico ed eritema della pelle... L'infuso di aneto aggiunto al pediluvio aiuta a ridurre la sudorazione.
L'uso moderato e regolare di aneto aiuta ad alleviare il mal di testa, i vasi sanguigni diventano più forti ed elastici. Una donna in "posizione" è più impressionabile, ansiosa e quindi è possibile mangiare aneto per ottenere la sedazione, il suo effetto sedativo è noto da tempo. Migliora il sonno, aumenta la resistenza allo stress.
Se la futura mamma soffre di tossicosi, allora l'aneto la aiuterà a combattere gli attacchi di nausea, se lei, ovviamente, ama il gusto e l'odore di questo prodotto, aiuterà a stabilire l'appetito.
Dill praticamente non causa allergie a nessuno: questa è una grande rarità, anche durante la gravidanza.
Possibili danni e controindicazioni
Dill non causerà alcun danno alla maggior parte delle donne in gravidanza se la donna non viola la quantità consentita del prodotto. È considerato ragionevole un mazzetto di verdure al giorno. Se è necessario prendere i semi, devono essere preparati in stretta conformità con la ricetta raccomandata. Fai attenzione durante la gravidanza con l'olio essenziale di aneto: nella sua forma pura è troppo concentrato e è consentito solo il suo uso esterno - una o due gocce in un bagno per calmare i nervi o una goccia di olio su un fazzoletto per inspirare se si verifica un attacco di nausea precoce nel momento sbagliato.
L'uso dovrebbe essere abbandonato del tutto se una donna ha la pressione sanguigna bassa - con ipotensione, una grande quantità di aneto può causare aumento della nausea, debolezza, una diminuzione ancora maggiore della pressione, lo sviluppo di forti capogiri.
Se il medico dice che una particolare donna incinta ha un alto rischio di parto prematuro, anche il prodotto deve essere scartato.
Il principale danno dell'aneto per le donne incinte non è affatto nella composizione chimica, come potrebbe sembrare a prima vista, ma rischia di essere infettato da parassiti - Le uova di vermi, ascaridi e l'agente eziologico di E. coli sono molto spesso trasmesse attraverso l'acqua e il suolo, e anche se hai coltivato amorevolmente aneto sul tuo terreno personale, non può essere considerato completamente sicuro. Il lavaggio accurato delle verdure prima di mangiare aiuterà a far fronte al problema.
Come usarlo correttamente?
Tutte le parti dell'aneto possono essere consumate, ad eccezione della radice. Inoltre, diverse situazioni di vita hanno i loro modi di applicazione che aiuteranno a sbarazzarsi di molti dei problemi legati all'attesa del bambino.
L'uso nutrizionale delle verdure non dovrebbe causare domande - una donna può aggiungere aneto a zuppe e stufati, a insalate secondo le sue ricette abituali e preferite, non limitato al periodo di gravidanza.
Se una donna è tormentata da stitichezza, gonfiore, spasmi, cistite, nausea, un decotto di aneto verrà in soccorso. Per lui hai bisogno di un cucchiaio di semi e un bicchiere di acqua bollente. A bagnomaria o semplicemente in un contenitore non metallico, è necessario far bollire la miscela a fuoco basso per circa un quarto d'ora, filtrare e raffreddare la bevanda. Prendi mezzo bicchiere caldo 3 volte al giorno e la bevanda aiuterà rapidamente ad alleviare il disagio nell'intestino, a migliorare le feci, che sarà anche un'eccellente prevenzione delle emorroidi.
Per chi soffre di gestosi ed edemi delle future mamme, si consiglia un'altra ricetta. Versare due cucchiai di semi con un bicchiere di acqua bollente e lasciare in infusione sotto un coperchio di vetro per 6 ore. Risulta una forma più concentrata - un'infusione, ma devi anche prenderla in quantità minori di un decotto - solo un cucchiaio tre volte al giorno. Questo attiverà i reni, aumenterà la minzione e aiuterà a far fronte rapidamente al gonfiore.
L'aneto durante la gravidanza aveva precedentemente svolto un ruolo importante come stimolante generico - il brodo veniva dato alla donna in travaglio se le contrazioni erano deboli, e non funzionava in alcun modo a partorire. Oggi stimolare il lavoro in questo modo sembra ridicolo e insostenibile, poiché per questo vengono utilizzate sostanze completamente diverse. Piuttosto, gli antichi guaritori e stregoni facevano molto affidamento sull'effetto sedativo della pianta: più una donna è calma durante il parto, più facile e veloce si apre la sua cervice.
I medici consentono alle donne non solo preparare semi di aneto profumati, ma anche masticarli a secco, ovviamente, in quantità limitate, visto che sono quasi la metà di olio essenziale. Aiuta perfettamente contro la tossicosi e la nausea, rinfresca l'alito, aiuta a combattere i batteri patogeni nella cavità orale.
L'aneto non deve essere combinato con altri tipi di verdure, come erroneamente fanno alcune future mamme, ispirate dal fatto che l'aneto con prezzemolo può, pur agendo contemporaneamente, avere un doppio vantaggio nella lotta contro l'edema.
Dill, in generale, non "ama" troppo i quartieri sotto forma di altri tipi di verdure, ma se è ancora accettabile in un'insalata, poiché la quantità di componenti vegetali in essa contenuti è moderata, il brodo di prezzemolo non deve essere mescolato con il brodo di aneto in nessuna circostanza.
Ci sono delle peculiarità quando si usa l'aneto in diverse fasi della gravidanza:
- in 1 trimestre nelle prime fasi è sconsigliato appoggiarsi troppo all'aneto, limitando l'utilizzo di questa vegetazione a pochi rami al giorno;
- nel 2 ° trimestre se lo si desidera, una donna può aumentare la quantità di prodotto nella dieta, ma gli oli essenziali dovrebbero essere evitati;
- in un secondo momento Il tè piccante e aspro all'aneto può essere introdotto nelle ultime settimane nella quantità di 1 tazza al giorno come preparazione del corpo femminile per il parto.
Non aver paura: una tale quantità di bevanda non causerà un parto prematuro, non influenzerà l'inizio dei dolori del travaglio e la loro forza, ma questa bevanda calda aiuterà a mantenere uno stato d'animo tranquillo e compiacente in un momento in cui una donna ne ha più bisogno.
